značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» home

VÍTEJTE

Život je příliš krátký, než abychom pili špatnou whisky.

Najdete zde přes 900 mých recenzí, přes 2000 recenzí z knížek a přes 3000 odkazů na další recenze na internetu, odkaz na více než 100 videí a video recenzí od ostatních. Vše v češtině.

Občas probíhá větší aktualizace WOL, ale chtělo by to více zapracovat na obecných informacích, ty už začínají sakra hodně zastarávat. Zatím povětšinou dávám větší prioritu recenzím.
viz aktuality

Na Facebooku se ve skupinách o whisky občas objeví zajímavé věci (což není nic překvapujícího, chodí tam chytří lidé). Protože ale příspěvky na FB velmi rychle zapadnou, tak některé z nich se svolením autorů kopíruji i sem na WOL. Přehled najdete ve článcích.

Pokud máte nějaké dotazy ohledně whisky, doporučuji je dávat spíše do odpovídajícího diskusního fóra, než-li je zasílat mailem přímo mne. Ve fóru ho vidí více lidí (včetně mě) a odpověď tak můžete dostat podstatně dříve. Jak se říká: víc hlav, víc ví.

Máte doma zajímavou láhev whisky či láhev, která není zde na WOL? Podělte se o fotky láhve, etikety, ... Rád je umístím na WOL, o všem nevím a ne vše se dá najít. Děkuji

Pokud by měl někdo náladu se pohrabat v php kódu vyhledávání na WOL a dát ho dohromady, aby fungoval, tak by mi dost pomohl.

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 16.12.2023

NOVINKY

Kam na whisky? Do barů a na různé akce. Případně je tu možnost také online ochutnávek a dalších vysílání (včetně Whisky Essence).

Z českých whisky luhů a hájů: Koncem června 2023 šla na trh první whisky Lafayette z TOSH Distillery. Začátkem července 2023 ji následovala Lafayette Cask Strength 62%. 1.září 2023 představila Schvachovka při příležitosti Setkání whiskařů na trh nové láhve. Jedná se o limitky dostupné pouze v destilérce (více u značky). Jedná se o Old Well Sauternes Peated 51,9%, Old Well Banyuls 56,1% a Old Well Moscatel 53,2%. Současně zavedli možnost si ve Svachovka shopu v Chabičovicích zakoupit ručně stáčenou a ručně etiketovanou Old Well whisky přímo ze soudku. Dostanete nejen whisky, ale i zážitek, protože si ji sami stočíte a oetikutujete. Nyní se jedná o whisky ze sudu číslo 1, destilovanou v roce 2015, v síle 57,8%, zrála v sudu po bourbonu. Až dojde, bude k dispozici zase jiná verze. 20.září 2023 šla do prodeje druhá whisky od bottlera Whisky Essence, tentokrát to byl Benrinnes. 22.září 2023 se na trhu nečekaně objevila whisky Prádlo a to rovnou jako 10letá, 17letá a 30letá. Začátkem října dala na palírna Chrámce na trh Bernard New Make 66,6%. Začátkem října uvedl Jelínek nový Gold Cock Blended 42%. V dalších dnech první půlky října šly na trh Gold Cock Hullein 1224 Red Wine Cask Finish 46% a 60,5%. Začátkem listopadu šly do prodeje King Barley Moravian virgin oak 46% a Port cask 46%. V listopadu další tříletý Martin´s Barrel 6.2020/10.2023 60%. 17.listopadu ke 20. výročí Black Stuffu šla na trh Gold Cock 24letá Single Cask 3.1999/11.2023 60,9%. V listopadu šla na trh také nová whisky ze Slovenska Method 6letá Central region single grain whisky Single barrel 42%. Začátkem prosince 2023 dorazili noví kocouři Old Well Drunk cats go to Switzerland 49,4% a v sudovce Old Well Drunk cats go to Switzerland - cask strength 58,8%. A hned následující den šel do prodeje King Barley Bourbon cask 46% a Quarter cask 46%. V první půlce prosince 2023 se na trhu ještě objevila whisky Prádlo 18letá 42,7%. 13.prosince 2023 šla do prodeje třetí whisky od bottlera Whisky Essence, tentokrát to byl Glen Garioch (vyprodán byl za 2 minuty). 14.prosince Gold Cock 2008 Wine Brandy Cask Finish 60,5%. A hned po něm se na eshopu objevil Kavalan Solist Brandy Cask Strength 57,8%, jedná se o další lahvování pro Českou republiku. Ještě před vánoci 2023 se objevil Gold Cock Peated imperial sour ale cask finish Cask Strength 63%. Na konci ledna 2024 byly na Svachovce představeni Gold Well a Old Cock Batch 3. A hned začátkem února 2023 Gold Cock 2016 Rioja Wine Cask Finish 59,5%.

česká whisky

Krátký pohled na minulé i aktuální české whisky.

Láhev whisky

Postupně vzniká série článků schovaná pod téma "láhev whisky", která se tomu věnuju spíše z pohledu té láhve - jak je stará? proč dvě různě staré stejné láhve nechutnají stejně? ...
Láhev whisky

Dostali jste láhev whisky?

nebo se chcete o whisky něco víc dozvědět. Tak to zkuste tady. Třeba zde najdete, co hledáte. Značek whisky je ale velké množství a zatím stále dopisuji a přepisuji hlavně skotské single malt whisky. A i tak tu můžete najít další informace, co se Vám mohou hodit.

Zkuste třeba část nazvanou Pití whisky.

Citát

Moje vlastní zkušenost říká, že všechny věci, které potřebuji ke svému řemeslu, jsou papír, tabák, jídlo a trocha whisky.

William Faulkner
americký spisovatel

Vtip

Několik kazatelů různých směrů se sešlo k diskusi. Organizátor, katolický kněz, nabízí všem sklenku whisky, aby trochu pozvedl náladu a uvolnil napětí mezi zastánci různých věrouk. Vikář Metodistické církve poděkuje a svižně ji do sebe obrátí. Představitel církve Znovuzrození Ježíše Krista říká katolíkovi: "Cože, whisky?!? Raději bych strávil noc v nevěstinci, než pozřít kapku alkholu." Na to metodista vyprskne whisky zpátky do sklenice a povídá: "Cože, my si můžeme vybrat?!?"

naposled přidané moje recenze

Teaninich 12letá Chorlton whisky (25.2.2024)
Benrinnes 23letá Chorlton whisky (25.2.2024)
Tobermory 24letá Chorlton whisky (25.2.2024)
Highland Park - Orkney 19letá Chorlton whisky (25.2.2024)
Caol Ila 12letá Chorlton whisky (25.2.2024)
Ledaig10letá Chorlton whisky (25.2.2024)
Glen Garioch 9letá Whisky Essence (18.2.2024)
Glendronach 15letá 100% Matured in Sherry Cask 1980s (18.2.2024)
Edradour 10letá SV Oloroso Sherry Butts (17.2.2024)
Edradour 12letá Oloroso Sherry Butts (17.2.2024)
Ballechin 19letá Manzanilla Sherry Casks (17.2.2024)
Ballechin 18letá Small Batch 2004 (17.2.2024)
Highland Park Orkney 18 (HP) 18letá SV (17.2.2024)
Glen Keith 26letá Signatory Vintage (17.2.2024)
Glenmorangie 12letá The Lighthouse (11.2.2024)
GlenAllachie 12letá Single Cask 2009 Rioja (11.2.2024)
Glendronach CS Barch 12 (11.2.2024)
Glenfarclas 2008 Single Cask Sherry CMWS (11.2.2024)
Caol Ila 2009 Distillers Edition (11.2.2024)
Ardbeg Blasda (8.2.2024)
Caol Ila Stitchell Reserve Unpeated 2013 SR (8.2.2024)
Kilchoman unpeated (8.2.2024)
Ledaig 23letá 1995 (8.2.2024)
Singleton of Dufftown 18letá + 17letá SR (6.2.2024)
Singleton of Auchroisk 1985 (6.2.2024)
Singleton of Glen Ord 15letá SR (6.2.2024)
Singleton of Glendullan SR: 19letá a 14letá (6.2.2024)
Kavalan ze Svachovky (5.2.2024)
Gold Well Batch 2 a 3 (4.2.2024)
Old Cock Batch II a III (4.2.2024)
Jameson 18letá Triple Distilled (24.12.2023)
MacNair's 21letá Lum Reek (24.12.2023)
Glenallachie 12letá Sauternes Wine Cask Finish (23.12.2023)
Glen Scotia Victoriana (23.12.2023)
Johnnie Walker Blue Label (22.12.2023)
Aberlour A´bunadh Batch No.71 (22.12.2023)
Glencadam 11letá van Wees The Ultimate (22.12.2023)
Glenfiddich 21letá Gran Reserva (21.12.2023)
Redbreast Lustau Edition (21.12.2023)
Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series - Second Release (20.12.2023)
Tamdhu Batch strength 005 (20.12.2023)
The Kyoto Malt Whisky (19.12.2023)
Fercullen 10letá Single Grain (19.12.2023)
Johnnie Walker 18letá Ultimate 18 (18.12.2023)
Johnnie Walker 18letá Gold Label (18.12.2023)
Glenfiddich 18letá Our Small Batch Eighteen (18.12.2023)
Old Well Drunk Cats go to Switzerland (17.12.2023)
Tamnavulin Red Wine Cask Edition No.3 German Pinot Noir (17.12.2023)
Kilchoman Sanaig (17.12.2023)
Knappogue Castle 16letá Twin Wood (16.12.2023)
Jack Daniel's Bonded (16.12.2023)
Noble Rebel Smoke Symphony (15.12.2023)
The Whistler The Good, The Bad And The Smoky (15.12.2023)
Yoichi single malt (14.12.2023)
Loch Lomond 14letá Spiced Apple & Soft Smoke (14.12.2023)
Fercullen Falls (13.12.2023)
Bladnoch Vinaya (13.12.2023)
Singleton of Dufftown 12letá - 2 verze (12.12.2023)
Glenkinchie 10letá a 12letá (12.12.2023)
Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke (11.12.2023)
Glen Scotia 11letá Lightly Peated White Port Finish (11.12.2023)
Glen Scotia 8letá Peated PX Cask Finish 56,5% (11.12.2023)
Rammstein Whiske 10letá Sherry Cask Finish Irish Whiskey (10.12.2023)
Bushmills 10letá Single Malt (10.12.2023)
Croftengea Marsala Finish Murray McDavid (9.12.2023)
Port Askaig 8letá 45,8% (9.12.2023)
Undone No.3 This is NOT WHISKEY. (9.12.2023)
Fettercairn 16letá 3rd Release 2022 (8.12.2023)
Quiet Man 8letá Single Malt Irish Whiskey (8.12.2023)
Loch Lomond Single Grain Peated Floral & Smoky (7.12.2023)
Aber Falls Single Malt Welsh Whisky (7.12.2023)
Method 6letá single grain - Slovensko (6.12.2023)
Chivas Regal 18letá 2005 a 202x (6.12.2023)
Jura 10letá a 12letá (6.12.2023)
Goalong 5letá Single Malt (5.12.2023)
Glengoyne 10letá (5.12.2023)
Ardbeg An Oa (4.12.2023)
Elijah Craig Small Batch (4.12.2023)
Johnnie Walker Black Label (3.12.2023)
Jura Red Wine Cask Finish (3.12.2023)
Deacon (2.12.2023)
Tamnavulin Double Cask (2.12.2023)
GlenAllachie 10letá Batch 7 Cask Strength (1.12.2023)
The Whistler Calvados Cask Finish (1.12.2023)

Nezapomeňte, že 100 lidí - 100 chutí. Chutě a preference se navíc časem i mění a dvě stejné láhve z různé doby vůbec nemusí být stejné.

ZMĚNY

Značky

počet značek: 1806

poslední upravené značky (25.02.2024):
KAVALAN
BENRINNES
CAOL ILA
GOLD COCK
GLEN GARIOCH
GLEN KEITH
HIGHLAND PARK
LEDAIG
TEANINICH
TOBERMORY
TOMATIN

Texty

poslední upravené texty (25.02.2024):
česká whisky
Whisky a humor
Festivaly, akce 2024
Kam na whisky ?
Oblasti výroby - Irsko
Oblasti výroby - Skotsko
Obsah Whiskyonline.cz
Ochutnávky whisky 2024
Skotská single malt whisky
Stoka
Výroba irské whiskey


doporučené texty

Ochutnávka whisky od Chorlton Whisky 20.2.2024

Ozvěny ze zimní Svachovky (dopsáno 18.2.24)

Setkání na Svachovce - zima 2024

Adventní kalendáře 2023 a 2022

Návštěva palírny Prádlo 28.11.2023

Postupně se učím bodovat whisky (díl pátý) (naposled doplněno 13.6.2023)

Velký videotest skleniček na whisky - 3. kolo na YouTube (z 17.7.2023)

Velký videotest skleniček na whisky - 2. kolo na YouTube (z 17.6.2023)

Velký videotest skleniček na whisky - 1. kolo na YouTube (z 27.5.2023)


Diskuzní fóra

poslední přidané příspěvky:
Hodnocení whisky 19.11.22
Ochutnávka whisky 16.07.18
Jak whisky nejlépe pít 21.01.18
Kam zajít na whisky 10.10.18
Kde koupit whisky 05.07.21
Značky whisky 21.10.23
O whisky obecně 31.05.21
Připomínky, návrhy 18.11.19
Prodám/koupím whisky 25.02.24
Návštěvní kniha 26.03.23