značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» informace » články 

  tisk textu

Články o whisky

Původně byly texty součástí ochutnávek nebo zajímavostí, ale začaly být moc dlouhé. Navíc jsou spíše tématické a tak články dostaly svojí kategorii i s výhledem na plánované další články, které už by nebylo kam logicky zařadit. Až přibude další text, tak je zařadím do vlastní části menu a na této stránce bude jejich seznam a popis.

nekonečný Česko-Slovenský týden: 7.2018 - 6.2021

Původně týdenní postupná ochutnávka 16 českých a slovenských whisky (a jedné skotské), kam stále doplňuji nové a nové ochutnané české whisky nebo věci spojené s českou produkcí a whisky. Vzhledem k rozšiřující se nabídce českých whisky, byl článek už uzavřen.

nekonečný Česko-Slovenský týden

Whisky na dovolené

Když jedete na dovolenou do jiné země, tak si tam užíváte místní přírodu, památky, pláže a tak dále. Někdy okusíte místní jídlo. A protože se věnuji whisky, tak mě samozřejmě napadá myšlenka ochutnat místní whisky. (nějak se to celé zaseklo, ale jiné než skotské, irské, americké, kanadské, japonské a pro nás i české whisky jsou tak trochu běžné, tak s tím budu zase pokračovat)

Whisky na dovolené

česká whisky

V roce 2019 přibyly do rodiny české whisky další značky, což vedlo ke vzniku tohoto článku a jsme v "očekávání" dalších nových whisky. To už stálo za shrnutí doby minulé a přehled toho aktuálního.

česká whisky

Česká žitná whisky

S uvedením nové české žitné whisky (GC) jsem si udělal porovnání i s těma dříve uvedenýma.

Česká žitná whisky


Tak různě z internetu:

Děláme si radost.cz

Jaká whisky se pije ve filmech?

Whisky ve filmech2: Akce i sci-fi


Reportér - články a podcasty

Po whisky lidi mládnou a skvěle se učí jazyky, říká v divokém rozhovoru Václav Rout

Články a podcasty z výletu do Skotska s Vaškem Routem

I whisky může být cíl

Reportér se rozkoukává ve Skotsku. Potká dříve krasavici, nebo chlápka v kiltu?

Brzy ráno panák whisky, potom mořská nemoc. Reportér na plavbě Skotskem

Omámen kouřovými signály ostrova Islay aneb Reportér se stále motá Skotskem

Když i vrátný sedí v Bentley. Skotská cesta končí ve slavném Macallanu


visitchef

Mirka Kverková: Ladies Whisky Club je pouze pro dámy. Máme i výjezdní zasedání


Michal Marešovský: Jak být s whisky moderní? Je to především o tom, co vám chutná

na začátek stránky

Odposlechnuto na Facebooku

Na Facebooku ve skupinách Whisky CZ/SK, Bratislava Whisky Club a Investiční alkohol se občas objevují zajímavé recenze a příspěvky (což nepřekvapuje, chodí tam chytří a znalí lidé). A protože na FB dobrý i špatný příspěvek velmi rychle zmizí, což je u těch dobrých škoda, tak po domluvě s autory je "archivuji" i sem na WOL a to buď jako vlastní článek nebo ke značce (občas obojí). Recenze kopíruji přímo ke značce do recenzí. Jsou tu recenze od Jiří Šinogl, Martin Suchý, Andrej Paholík, Marek Brenišin a Zdeněk CZ. Přehled značek s recenzemi je v obsahu.

•  Jiří Šinogl

Report z výletu na Islay (5/2022)

Report Whisky Live Paříž 2023 (WLP) (10/2023)

Prezentace od Jirky Šinogla (v pdf nebo pptx):

Architekti whisky
Černí andělé
Druhy sudů pro skotskou whisky
Ferintosh
Gordon & MacPhail
Chinquapin (Chinkapin)
Ječmen (Barley)
Karuizawa
Keepers of the Quaich
Kvasinky (yeast)
Lignin
Malt Mill
Master Blender
Mizunara dub
Nenasytný Macallan
Paxarete
Purifier
Rozdíly mezi japonskou a skotskou whisky
Scotch Whisky Association
Serge Valentin
Silvano Samaroli
Síra
Spirit safe
Whisky a teplota

Podcasty a další videa od Jirky - Whisky Essence najdete v online degustacích.


•  Andrej Paholík

Whisky Show Budapest 2023

Můj text Učím se bodovat whisky vznikl na základě Andrejovi prezentace Ako honotiť whisky? (youtube + pdf), odkaz na ní najdete v tom mém textu.

Porovnání zakalení whisky - Porovnanie zakalenia troch roznych Laphroaigov po pridani vody a zachladeni


•  Petr Pulkert

Petrovi vzpomínky na výlet na Islay (8/2022)

Den první - Laphroaig a Lagavulin

Den druhý - Ardbeg, Kilchoman a Bruichladdich

Den třetí - Bowmore a Bunnahabhain


•  Tomáš Hradec

Report z Irska


•  Marek Brenišin

Whisky rugby


•  Zdeněk CZ

Opomíjené skotské perly

Opomíjené skotské perly - díl první

Opomíjené skotské perly - díl druhý

Opomíjené skotské perly - díl třetí

Opomíjené skotské perly - díl čtvrtý

Opomíjené skotské

Opomíjené skotské - Glen Moray

Stará nebo nová ?

Nejen já občas ze zvědavosti zkouším porovnat staré a nové verze různých značek. Zdeňkovo porovnávání dám jak ke svému porovnání "stejných" láhví, ale z jiné doby, tak i k jednotlivým značkám.

desetiletá Speyburn
Glen Grant 10letá
Jak se liší staré a nové plnění a proč palírna Glenmorangie přidala 2 roky zdarma?
Tomatin dvanáctiletá


Příspěvky Zdeňka CZ najdete u následujících značek:
Mortlach
Royal Lochnagar
Longmorn
Inchgower
Glen Moray
Glen Scotia
Speyburn
Knockando
Aberfeldy
Glenfarclas
Bushmills
Glendronach
Glenlivet
Glenfiddich
Old Pulteney
Glenmorangie
Glen Ord
Glengoyne
Glencadam
Hibiki
Auchentoshan
Balvenie
Cragganmore
Tomintoul
An Cnoc
Aberlour

Vedle toho v samostatných článcích (které jsou případně vloženy i u značek):
Čtení na Velikonoce (2022)
Whisky pro žhavé dny
Co je doopravdy Speyside a jaký má význam?
Tipy na osvěžující whisky pro žhavé dny
whisky Singleton
whisky po sherry

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 21.12.2023