Charakteristiky
Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:
| Pappy Van Winkle´s 15letá 53,5%: Barva: Hluboká zlatá. Aroma: Dubová aromata, těžká sladkost, dřevěné uhlí, karamel, vanilka a měkká pšenice. Tělo: Plné, kulaté, hladké. Chuť: Pestrá. Vanilková sladkost a karamelky, pšenice. Dokončení: Lahodná hluboká dubová sladkost karamelu, vanilky a karamelky, koření a voňavé náznaky pomeranče. |
v knize Svět whisky hodnotí:
| Pappy Van Winkle's 15letá Family Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey 53,5%: Sladká vůně karamelu a vanilky s tóny dřevěného uhlí a dubového dřeva. Plná, celistvá a hebká konzistence se uzavírá dlouhým a komplexním dokončením s příchutí kořeněného pomeranče, karamelu, vanilky a dubového dřeva. |
| Pappy Van Winkle's 20letá Family Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45,2%: Velmi starý bourbon, který obstál ve zkoušce časem. Voní sladce po vanilce a karamelu spolu s hrozinkami, jablky a dubovým dřevem. Bohatá a máslová konzistence má příchuť melasy s nádechem spáleného dřeva. Dokončení je dlouhé a komplexní s tóny spáleného dubového dřeva. |
Recenze na whisky.nethar.cz:
Pappy Van Winkle's 23 yo
.
Webové stránky výrobce:
text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 27.05.2020