skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky
- home
- whisky
skotsko
irsko- evropa
- amerika
- spojené státy
- kanada
- další státy
- asie
- afrika
- austrálie, n.z.
- neurčeno
- ostatní
- teorie
- historie
- výroba
- oblasti výroby
- pojmy
- láhev whisky
- praxe
- pití whisky
- kam na whisky
- whisky a lidé
- on-line
- internet
- bodování whisky
- informace
- aktuálně
- zajímavosti
- ochutnávky
- festivaly, akce
- články
- prameny
- zamyšlení
- 20 let WOL
- vážně nevážně
- living bottle
- Hell´s Series
- Whisky a humor
- stoka
- recenze s písničkou
- The Whisky Game
- vyhledávání
- o serveru
- obsah
Charakteristiky
Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:
 | McCarthy's Oregon Single Malt Whiskey 40%: Barva: Leštěná žlutozlatá. Vůně: Hořící rašelina a vřes, sůl a pepř, zemitá, náznak síry a medu, vanilky a švestek. Tělo: Pevné, střední, masité. Chuť: Hladká, trochu zemitá, hodně kouře, s vanilkovou sladkostí v pozadí. Dokončení: Čistý závěr s doznívajícím, plynulým kouřem, náznakem vanilky a karamelu. Na konci slaný šplouch. |
v knize Svět whisky hodnotí:
 | McCarthy's Oregon Single Malt Whiskey 40%: McCarthy's zraje nejprve dva nebo tři roky v sudech po sherry a pak šest až dvanáct měsíců v barelech z oregonských dubů. Voní po uzených rybách a koření s tóny síry, rašeliny a vanilky. Má mohutnou, hustou, olejovou konzistenci s příchutí sladkého kouře a dlouhé dokončení s tóny suchého dubu, sladu, koření a soli. |
Marc A. Hoffmann ve své knize (Whisky - značky z celého světa (z roku 2007)) hodnotí:
 | McCarthy's Single Malt Whiskey 40%: Barva zlatá. Aroma je velice suché a kouřové, se zemitostí připomínající grappu. V chuti je dosti sladká s trochou sušeného ovoce. Dozvuk je sladký a sirupovitý. |
Recenze na whisky.nethar.cz:
McCarthy's Oregon
text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 07.01.2022