značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» whisky » amerika » spojené státy 

  tisk textu

HANCOCK'S RESERVE

Hancock's Reserve je označován jako Kentucky Sour Mash Bourbon Whiskey vyráběný v palírně Buffalo Trace v Kentucky.

Je pojmenován podle Hancock Taylora, který v roce 1774 začínal v Kentucky jako průkopník pálení.

Hancock´s Reserve Single Barrel 88,9 ProofHancock´s President´s Reserve Single Barrel 88,9 ProofHancock´s President´s Reserve Single Barrel 88,9 Proof

na začátek stránky

Charakteristiky

Jim Murray ve své knize (Průvodce světem whisky (z roku 1997)) hodnotí:

Hancock's Reserve:
Má na patře bohatou příchuť karamelu, sladu a kukuřice. Příchuť kávy a medu na konci její intenzívní chuť krásně završuje.

v knize Svět whisky hodnotí:

HancockHancock's Reserve President's Single Barrel Bourbon Whiskey 44,45%:
Olejovitá vůně lékořice, karamelu, koření a žita ustupuje sladké konzistenci s příchutí sladu, mléčných karamel a vanilky. Dokončení je sušší s výraznými tóny dubu, ale sladká chuť zůstává až do konce.

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 08.01.2022