Charakteristiky
Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:
| Evan Williams 7letá Black Label 43%: Barva: Hluboká zlatá. Aroma: Pestrá. Sladký máslový bonbon, karamel, vanilka, máta. Tělo: Střední, vyvážené. Chuť: Kořeněná, sladká vanilka, ožehnutý dub, karamelky. Dokončení: Teplá kůže a tabák. |
Jim Murray ve své knize (Průvodce světem whisky (z roku 1997)) hodnotí:
| Evan Williams 7letá: Má dráždivě ostré aroma, které je následováno sladkou karamelovou chutí s vyváženou skořicovou příchutí na patře. |
v knize Svět whisky hodnotí:
| Evan Williams Black Label Kentucky Straight Bourbon Whiskey 43%: Vůně je lehká, ale aromatická s tóny vanilky a máty. Z počátku chutná sladce po karamelu a sladu, ale postupně se rozvinou tóny kůže a koření. |
| Evan Williams 1998 Single Barrel Vintage Kentucky Straight Bourbon Whiskey 43,3%: Nabízí aromatickou vůni cereálií, sušeného ovoce, karamelu a vanilky. V chuti zaznívá javor, melasa, skořice, muškátový oříšek a bobulové ovoce. V kořeněném dokončení se projeví tóny kouře, mandlí a medu. |
Recenze na whisky.nethar.cz:
Evan Williams 100 Proof Bottled-In-Bond
Evan Williams 1783 Small Batch
Evan Williams Single Barrel 1997
Evan Williams Single Barrel 2001
Evan Williams Single Barrel 2004
text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 08.01.2022