Charbay Double Barrel Whiskey 64%: V květinové vůni je cítit také med, vanilka, pomeranče, dubové dřevo, kouř a koření. Hutná whiskey chutná po citrusech, koření a medu a má dlouhé dokončení s příchutí sušeného ovoce, vanilky a chmele.
Charbay 6letá Whiskey Release III 66,2%: Tato "whiskey s příchutí chmele" voní po bylinkách a pivu s tóny citronu, hřebíčku a vanilky. V plné chuti se mísí ovoce, koření a bylinky a ke konci se přidá dub.
Marc A. Hoffmann ve své knize (Whisky - značky z celého světa (z roku 2007)) hodnotí:
Charbay 40%: Barva světle jantarová. V aromatu zavoní sušená jablka a ovocný koláč. V chuti se projeví chmel a trocha medu. K tomu se připojuje lehce kouřový tón. V dlouhém dozvuku lze opět vypátrat sušené ovoce.
text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 07.01.2022