whisky online

Charakteristiky

Petr KomáreK (whiskyonline.cz):

Mackmyra Jaktlycka Swedish Single Malt Whisky 46,1%:
Poznámky z ochutnávky vzorku při online ochutnávce v roce 2021:
Aroma je hodně silné a výrazné, musí se k ní čuchat opatrně. Rychle se naštěstí vydýchla od té síly a ostrosti. V aroma lesní ovoce, bylinky, zajímavé, na whisky trochu nezvyklé aroma. Postupně se příjemně vyvíjí, přidá se i ovoce a vanilka. V chuti nezačne ostrostí, kterou začala v aroma, ale spíše hebkou smetanovostí, odpovídá aroma, lesní ovoce, vanilka, banány, trocha bylinek a koření, v dokončení krásně hebce doznívá s vanilkou a banánem. Příjemná, zajímavá, dobře udělaná, působí velmi dobrým dojmem. (25.3.2021)

V aroma lesní ovoce, bylinky, vůně rozkrojeného banánu, přidává se další sladkost ovoce a vanilka. Připadám si jak v obchodě s ovocem, kde to všechno hezky voní a někde se jim tam rozlila láhev whisky. Je to příjemné počuchávání, postupně se začínají přidávat ostřejší tóny koření, skořice a dřeva. A když odvanou, tak se zase vrátí banány a lesní ovoce. Aroma se hezky průběžně mění a hezky se čuchá. Chuť začne příjemnou smetanovostí a krásně dává to, co slíbila ve vůni. Vanilka, lesní ovoce, banány, přidají se bylinky a koření. V dokončení se potkává vanilka, čokoláda a banán. Působí fakt příjemným ovocným svěžím hladivým dojmem. Bejt to holka, tak přesně takovou byste se chtěli nechat utěšovat, když máte splín. (11.7.2021)

Mackmyra Brukswhisky Second Edition 41,4%:
Poznámky z ochutnávky v roce 2022:
Jedná se o whisky destilovanou ještě ve staré palírně a stáčení této edice proběhlo v roce 2012. Nová gravitační palírna byla otevřena v roce 2011.
Příjemné jemné aroma, vanilka, máslové sušenky, přidává se ovocnost, sherry a čokoláda, příjemně to ukončuje dub. Když se jí dal čas, tak ukázala výraznou hrušku, ale fakt jasnou a výraznou, krásně sladkou zralou hrušku. Normálně bych jí tolik času nedal a o hrušku bych přišel, ale poslouchali jsme Jakuba, takže to uteklo rad dva. Ve vůni byla zajímavější než v chuti. Tam ztrácí. Lesní ovoce, trocha vanilky, vůně slibovala více. Chuť je příjemná, ale moc nedává. Doznívá lesní ovoce a trochu čokoláda. (21.2.2022)

» www.whiskybase.com/whiskies/whisky/196870/mackmyra-brukswhisky

Ian Buxton ve své knize (101 Whisky: Škola degustace pro každého (z roku 2010)) hodnotí:

Mackmyra:
Barva: Světle zlatá.
Aroma: Ovocné s citrusy, hruškami, jablky, medem, světlým dubem a obilovinami.
Chuť: Citrus, karamel a med. Může se objevit lehký náznka dubu.
Dokončení: Stopy hořké čokolády.