whisky online

Charakteristiky

Petr KomáreK (whiskyonline.cz):

Millstone Special#16 Double Sherry Oloroso & PX 2010/2019 Dutch Single Malt 46%:
Poznámky z ochutnávky vzorku při online ochutnávce v roce 2021:
V aroma rozinky, rozinky v čokoládě, sladkost té čokolády, kandované ovoce, hutné a mohutné aroma, čokoláda s rozinkama a kousky ovoce, v pozadí tabákový list. Aroma se stále příjemně vyvíjí. V chuti dává, co ukázala v aroma. Sladká čokoláda s rozinkama a kousky ovoce, hutná, silná, velmi dobře se rozvýjející. Velmi příjemné pití, krásně mlsací, užívající. Tekutá čokoláda s rozinkama a kousky ovoce. (25.3.2021)

V aroma úchvatné rozinky v čokoládě. Hutné a mohutné aroma, jen si kousnout. Kandované ovoce a v pozadí tabákový list. Čokoláda s kousky ovoce a rozinkami. Aroma každou chvíli zvýrazňuje jinou svoji přednost. Úplně se předvádí, dělá takový striptýz - tu ukáže něco, po chvíli zase něco jiného a na všem můžete oči, teda nos nechat. Chuť za vůní nezaostává. Čokoláda s kousky ovoce a rozinkama, hutná, silná, krásně se přikusuje, krásně se rozvýjí. Takhle whisky se nepije, ta se mlsá a užívá. Tekutá čokoláda s kousky ovoce, rozinkami a alkoholem.

Tahle ženská je nebezpečná. Postupně ukazuje svoje přednosti, předvádí se, láká vás a ví, že vás dostane. Moc dobře ví, co má a že si to může dovolit. A nezůstane jen u převádění. Dovolí vám její tělo okusit a tím vás zcela dostane. Dobrovolně jí podlehnete. Když odejde, tak po ní zůstane krásná vzpomínka. To bylo něco. (11.7.2021)

Millstone 10letá Dutch Single Rye Whisky Founders Reserve Cask Strength American Oak 7.2013/3.4.2024 52,62%
Poznámky z ochutnávky vzorku z letní Svachovky 2025:
Žitná whisky a ty já zrovna moc nemusím, tak zkusím být co nejobjektivnější. Ve vůni celkem jemná, působí vyzrále, obilí, trochu do kyselých jablek, příjemné dřevo. Ve vůni pro mě přijatelná žitná. V chuti výrazná obilnost, koření s trochou sladkosti ovoce, postupně mi jde i do ovoce s čokoládou. V dokončení mi jde do dřeva, pak i do sladkosti a trochu ovoce a možná i trochu čokolády. Jako vlastně mi to přišlo jako hezky udělaná žitná whisky, neměla tam tolik toho, co mi u žitných vadí. Nemám důvod se k ní vracet, ale dopadla mi lépe, než jsem původně čekal (na Svachovce mi tedy nesedla víc). (20.9.2025)
80/100

Žitná, nechce se mi do ní a tak dostala čas na vydýchání a to jí dost pomohlo. Ve vůni celkem jemná, obilí, kopřivy, lehká kyselost jablek, příjemné bourbonové dřevo. Když jsem si ji nalil, tak mi nevoněla, ale teď se mi docela líbí. V chuti se mi potkává výrazná obilnost s kořeněným ovocem, ovoce postupně sládne a přidává se i přijatelná bourbonová umělost, působí spíše ovocno-bonbonově. Něco mezi medvídky a bon-pari. Nakonec to bylo lepší než jsem čekal, vlastně mi ani nevadilo, že je to žitná :) (20.10.2025)
80/100

» www.whiskybase.com/whiskies/whisky/262124/millstone-2013

v knize Svět whisky hodnotí:

Millstone 5letá Single Malt 40%:
Delikátní ovocná a medová vůně s nádechem kokosu se kombimuje s tóny vanilky a dřeva. Bohatou medově sladkou chuť s delikátními kořeněnými tóny uzavírá dlouhé vanilkové a dubové dokončení.