skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky
- home
- whisky
skotsko
irsko- evropa
- česká republika
- německo
- další státy
- amerika
- asie
- afrika
- austrálie, n.z.
- neurčeno
- ostatní
- teorie
- historie
- výroba
- oblasti výroby
- pojmy
- láhev whisky
- praxe
- pití whisky
- kam na whisky
- whisky a lidé
- on-line
- internet
- bodování whisky
- informace
- aktuálně
- zajímavosti
- ochutnávky
- festivaly, akce
- články
- prameny
- zamyšlení
- 20 let WOL
- vážně nevážně
- living bottle
- Hell´s Series
- Whisky a humor
- stoka
- recenze s písničkou
- The Whisky Game
- vyhledávání
- o serveru
- obsah
Charakteristiky
Petr KomáreK (whiskyonline.cz):
 | Bellevoye Blanc Triple Malt Whisky Sauternes Finish 40%: Poznámky z ochutnávky vzorku při online ochutnávce v roce 2022: V aroma mě v úvodu přivítaly dřevěné a vinné tóny. Vinné tóny začnou převažovat, přidává se sladkost a nasládlé dřevo, vanilka, rozinky, postupně se trochu otvírá a přidává se ještě ovocnost do pomerančů a trochu do hořkosti pomerančové kůry, v pozadí se občas objeví rušivě mladost destilátu. Měla dobrý nástup vůní, který se najednou trochu zastavil, čekal jsem pokračování a rozvíjení a ono nic, se to prostě zastavilo a začíná tam převažovat ta mladost. V chuti je také první dojem dřeva, který se ovšem spíše stupňuje, pak se k němu přidají ořechy, nádech vína, ještě to není uhlazený. V dokončení opět jasné dřevo, přecházející až trochu do dřevité hořkosti, kořenitosti skořice. Postupem času mi v puse zůstává taková mýdlová pachuť. Celkově řekněme, že zajímavé, třeba proto, že je z Francie. (30.3.2022) |
text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 04.04.2022