Charakteristiky
Petr KomáreK (whiskyonline.cz):
| Westfalian 2013/2019 Cask 52 Single Malt Whisky Peated 54,6%: Poznámky z ochutnávky vzorku z Adventního kalendáře 2019: Aroma je sherry kouřovka, kouř rašeliny a dole pod ním čerstvá vlhká rašelina. Příjemná, celkem jemná. Tohle bych podle vůně nezařadil do Německa, ale tak směrem k Bowmore. Můj nos je momentálně uspokojen. Ale jsme u německé whisky, tak se držme moudra - neříkej hop, nevíš, kdo na tebe skočí. Já jsem říkal, neradujme se předčasně. Chuť je ostřejší, kořenitá/pepřovitá, což je škoda, protože tím přebíjí, to co by tam mohlo být pod tím. Tak nějak tam cítím nástup sladkosti, té kouřové rašeliny, končící do suchosti, ale až když si člověk začne zvykat na tu ostrost a v závěru přetrvává zase ta štiplavost. Jako v pohodě dopitelný vzorek, ale měl by obrousit špičky. (23.12.2019) |
Recenze na whisky.nethar.cz:
The Westfalian Cask 52
text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 03.10.2023