značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» whisky » irsko 

  tisk textu

TYRCONNELL

Historie whiskey Tyrconnell sahá až do roku 1762, který je také prezentován na etiketě. Whiskey je spojena s rodinou Wattů. Jméno Tyrconnell se používá od roku 1876, kdy stejnojmenný kůň vyhrál tradiční irský závod. Na jeho počest nese whiskey jméno Tyrconnell a motiv závodních koní. Od roku 1839 byla vyráběna ve Waterside Distillery, která byla na Abbey Street (je možné se setkat také s označením Abbey Street Distillery). Do prohibice v USA se tam tato whiskey vyvážela a byla tam velmi oblíbena, ale tak jako na dalších irských značkách, i na této se projevil vliv prohibice. V roce 1925 byla výroba ukončena. S rozběhnutím palírny Cooley v roce 1988, byla tato whiskey opět obnovena a nyní patří k hlavním produktům této palírny.

Na původní etiketě byly tři hvězdičky, později pět, na nynější již nejsou žádné. Říká se, že počet hvězdiček nemá se stářím nic společného, ale že pět hvězdiček bylo použito proto, že etiketa tak vypadá lépe.
Do češtiny se dá název Tyrconnell přeložit jako pro dům Connellů.

Typy

Tyrconnell Single Malt Pure Pot Still je tradiční irská whiskey. Jedná se o typickou 5-ti až 6-ti letou (zpočátku byla pouze tři až čtyř letá) single malt skotského typu s bohatým sladovým charakterem, ale bez kouřového aroma, přestože na etiketě má v názvu uvedeno Pure Pot Still. Se sudů destilovaných v roce 1989 bylo naplněno 5000 lahví pod názvem Tyrconnell Special Edition. V roce 1989 byla také plněna pro Scotch Malt Whisky Society.

Na nové etiketě již není uvedeno "Pure Pot Still".

Tyrconnell Single Malt 40%Tyrconnell Single Malt 40%Tyrconnell Single Malt Pure Pot Still 40%

na začátek stránky

Charakteristiky

Petr KomáreK (Whiskyonline.cz):

Tyrconnell 10letá Single Malt Madeira Cask 46%Tyrconnell 10letá Single Malt Madeira Cask 46%:
Stručné poznámky z ochutnávky v roce 2009:
Aroma jemné klasické irsko, sladké, madeira v pozadí, po chvíli aroma zbohatne, ovoce, med. Chuť jemná, příjemná, ale ničím výrazná, sladká. Dokončení slabé. Celkově dobrá klasická irská whiskey, lepší neý ty běžné, dobrá mezi průměrnými, pitelné, ale furt o ničem. (19.10.2009)
Tyrconnell 15letá Single Malt Single Cask no.1852/92 46%Tyrconnell 15letá Single Malt Single Cask no.1852/92 46%:
Stručné poznámky z ochutnávky v roce 2010:
Aroma sladké, med, ovoce, citrusy, dost aromatická. Chuť sladká, ovocná, celkem jemná, klasická irská. Dokončení citrusové, ovocné. Celkově sladká, příjemná jemná whiskey, která by se dala nenáročně popíjet. Takto bych si představoval základ irské whiskey, jak by ji měli prezentovat do světa. Celkem podařená irská. (29.3.2010)

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Kompletní průvodce světem nejlepší whisky) hodnotí:

obrázek není k dispoziciTyrconnell 40%:
Více zrnová, s náznakem dřevěného uhlí.
Známka: 74

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:

obrázek není k dispoziciTyrconnell Single Malt 40%:
Barva: Zlatá se zábleskem limetově zelené.
Aroma: Ovocité. Limetová kůra. Velmi voňavá.
Tělo: Obilnaté, olejnaté.
Chuť: Obilnatá. Truhlíky s vanilkou. Smetanová. Olejnatá. Lehce kouřová, jako smažené papričky.
Dokončení: Křupavé. Bylinné. Lístky vinné révy. Petžel. Máta.

Jim Murray ve své knize (Průvodce světem whisky (z roku 1997)) hodnotí:

Tyrconnell Single Malt 40%:
Bohatý sladový charakter, sebevědomá a lehce kořenitá. Vynikající rovnováha všech složek.

Ian Buxton ve své knize (101 Whisky: Škola degustace pro každého (z roku 2010)) hodnotí:

obrázek není k dispoziciTyrconnell:
Barva: Bledá - tady se projevuje zrání v sudech po bourbonu.
Aroma: Citrusy a koření. Čisté a přitažlivé.
Chuť: Trochu medu, tělo příjemné olejnaté, citrusové stopy a koření. Střední tělo.
Dokončení: Rozvíjí se příjemně, základní charakteristiky jsou zřetelné.

v knize Svět whisky hodnotí:

Tyrconnell Single Malt 40%Tyrconnell Single Malt 40%:
Nejlépe prodávaná sladová whiskey palírny Cooley má nejpříjemnější vůni ze všech irských whiskey - je v ní cítit jasmín, zimolez a sladové mléčné sušenky.
Tyrconnell 10letá Single Malt Port Cask 46%Tyrconnell 10letá Single Malt Port Cask 46%:
Potské víno vůni poněkud změní - dodá jí kořeněné tóny. Dále můžete cítit fíky a švestková povidla.
Tyrconnell 10letá Single Malt Madeira 46%Tyrconnell 10letá Single Malt Madeira Cask 46%:
Madeira a Irsko tu spolu hrají úchvatný duet. Hřejivé tóny skořice a směsi koření jako by tančily na jazyku.
Tyrconnell 10letá Single Malt Sherry Cask 46%Tyrconnell 10letá Single Malt Sherry Cask 46%:
Nejlepší ze všech dřevitých variant - sladová příchuť a ovocné tóny ze sherry se spolu báječně propojují.

Marc A. Hoffmann ve své knize (Whisky - značky z celého světa (z roku 2007)) hodnotí:

Tyrconnell Single Malt 40%Tyrconnell Single Malt 40%:
Barva zlatožlutá s nazelenalým nádechem. Tato dvakrát destilovaná single malt je v aromatu velice ovocná, připomíná jablka nebo hrušky. Kromě toho disponuje lehkým citrusovým tónem. V lehce olejovité chuti se uplatní slad a citron. Je na něm sice znát krátká doba zrání, což ale neznamená, že přesto nevykazuje středně dlouhý a hebký dozvuk.

Recenze na GentlemansWhiskyClub.cz:

Alkohol.cz - Petr Pulkert:

Adventní kalendář 2023: 3.12. - Tyrconnell 10 Madeira


Recenze na whisky.nethar.cz:

Tyrconnell

Tyrconnell 10 yo Madeira Cask Finish

Tyrconnell 10 yo Port Cask Finish

Tyrconnell 14 yo single cask

Tyrconnell 16 yo

Tyrconnell Ambassador's Choice 1992/2009

.

Webové stránky značky:

Etiketa Tyrconnell Single Malt 40%Etiketa Tyrconnell Single Malt Pure Pot Still 40%Etiketa Tyrconnell Single Malt Pure Pot Still 40%

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 31.10.2024