skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky
- home
- whisky
skotsko
irsko- evropa
- amerika
- asie
- afrika
- austrálie, n.z.
- neurčeno
- ostatní
- teorie
- historie
- výroba
- oblasti výroby
- pojmy
- láhev whisky
- praxe
- pití whisky
- kam na whisky
- whisky a lidé
- on-line
- internet
- bodování whisky
- informace
- aktuálně
- zajímavosti
- ochutnávky
- festivaly, akce
- články
- prameny
- zamyšlení
- 20 let WOL
- vážně nevážně
- living bottle
- Hell´s Series
- Whisky a humor
- stoka
- recenze s písničkou
- The Whisky Game
- vyhledávání
- o serveru
- obsah
Charakteristiky
Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:
 | Dungourney 1964 40%: Barva: Bledá, těkavě zlatá. Aroma: Lehká, květnatá. Na své stáří překvapivě svěží. Tělo: Hedvábné. Chuť: Opravdu velmi květinové. Dokončení: Schne. Poněkud tenký. Dřevitý. Tady poznáte, jak je whiskey stará. |
Jim Murray ve své knize (Průvodce světem whisky (z roku 1997)) hodnotí:
| V jejím aroma se spojuje medovitost, kotlíkový charakter a vůně zrajícího obilí, zatímco naprosto čistá a jasná chuť na patře téměř postrádá stopy dubové příchuti. |
v knize Svět whisky hodnotí:
 | Dungourney 1964 40%: Vůně hub dává tušit věk whiskey, ale konzistence je stále pevná. Dříve se whiskey vyráběla trochu jinak, takže má poněkud olejovou chuť. Ovšem charakteristická téměř mátová příchuť kotlíkové whiskey je dominantní. |
text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 07.01.2022