» whisky » skotsko » blended » blended D-G 

FAMOUS GROUSE

Famous Grouse je míchaná whisky od Matthew Gloag & Son. Prodej byl zahájen s etiketou "The Famous Grouse Brand Best Scotch Whisky", původně byla značka založena jako "The Grouse Brand", později přibylo známé Famous. Základními složkami jsou single malt Tamdhu, Glenrothes, Macallan, Highland Park a obilné Cambus, North British. Ve směsi je single malt 35%.

Vedle známé standardní Famous Grouse, jsou na trhu také méně známé Famous Grouse Premium, Famous Grouse de Luxe, Famous Grouse Gold Reserve, Famous Grouse Prestige. Na trhu se objevily i zajímavosti jako Famous Grouse Islay Cask Finish, Famous Grouse Port Wood Finish, Famous Grouse Cask Strength.
Na trhu je také Famous Grouse jako vatted malt Famous Grouse Vintage Malt.

Charakteristiky

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:

The Famous Grouse: Barva: Světle zlatá. Aroma: Suché, ale s poctivou váhou. Tající čokoláda, seno, toast s medem. Tělo: Pevné. Střední. Chuť: Vařená švestka, tmavá čokoláda, karamel. Sušené ovoce. Dokončení: Lehký kouř.

v knize Svět whisky hodnotí:

Famous Grouse Finest 40%: Vůni dubu a sherry doplňují tóny citrusů. Pohodová a plná speysideské ovocné chuti. Čisté a středně suché dokončení.

Famous Grouse 12letá Gold Reserve 40%: Květinová a dubová, s ovocnou a kořeněnou chutí. Zakončuje ji dlouhá středně suchá dochuť.

Famous Grouse Original 40%: Ve vůni se snoubí citrusy s dubem a sherry. Příjemná směs plná jiskrné speysideské ovocné chuti s čistým středně suchým dokončením.

Famous Grouse Mellow Gold 40%: Lehká vůně sherry, vanilky, mandlí a sušeného ovoce. Chutná po vanilce, křehkém karamelu, sultánkách, fících a lehce kořeněném sherry. V dokončení se ozývají pomeranče a zázvor.

Famous Grouse Smoky Black 40%: Aroma čaje s mlékem, broskví, jablek a džemu. V ústech se rozvinou tóny rašeliny a kouře (s vodou silněji) a dále vanilky, pepře a koření. Dokončení je jemné.

Ulrike Lowis ve své knize (Whisky - Historie, Výroba, Značky (z roku 2015)) hodnotí:

Famous Grouse: Aroma: Vyvážené tóny sherry a dubu, s náznaky citrusových plodů. Chuť: Zaoblená a měkká, přidává se ozvěna mocnosti typické pro Speyside. Dokončení: Jemné a dlouhé.

Daniel Lerner ve své knize (Skotská whisky (z roku 1998)) hodnotí:

Svet Whisky SK

Čo to je za vtáka?:) The Famous Grouse

Recenze na whisky.nethar.cz:

Famous Grouse

Famous Grouse The Black Grouse

The Famous Grouse Smoky Black

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 31.10.2024