Dewar's je míchaná whisky od John Dewar & Sons. Společnost je držitelem titulu královský dodavatel a majitel firmy John Alexander Dewar se v roce 1917 stává prvním "whisky" baronem Fortevoit of Dupplin a jeho bratr Tommy v roce 1919 baronem Dewar of Homestall.
Základem této míchané whisky je single malt whisky Aberfeldy, dále pak obsahuje Aultmore, Craigellachie a Royal Brackla. Palírna Aberfeldy bývá také nazývána - The Home of Dewar's.
Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:
Dewar's White Label: Barva: Slámová. Aroma: Vcelku delikátní. Sladovité. Citronová pusinka, med. Tělo: Lehké ař střední. Měkké. Chuť: Jak naznačuje vůně, jemná a sladká, ale se štípnutím koření podobného zázvoru. Dokončení: Čisté a sladké.
Ian Buxton ve své knize (101 Whisky: Škola degustace pro každého (z roku 2010)) hodnotí:
Dewar's 12letá: Barva: Sytě zlatá whisky a stylový obal. Aroma: Plné, ovocné, rozinky, pomerančová kůra, mléčný karamel, stopy máslového karamelu a vřesu. Chuť: Sytá, ovocná sladkost, dobrá délka a váha, stopy dubu, náznak citrusů, medu a karamelu. Dokončení: Chuťově plné, dlouhé a prodlévající, s náznaky lékořice.
Dewar's Signature: Barva: Tmavě zlatá jantarová. Aroma: Sladké, vyrovnané, bohaté a ovocné, karamel, kávový creme brulee a vanilková zmrzlina s horkým karamelem. Aroma se vyvíjí do nugátu s makademovým ořechem, marcipánem a spoustou medu. Chuť: Bohatá, sladká a dlouhá se sametovým smetanovým pocitem v ústech. Máslový karamel a med s horkým zimním ovocem a jemnými tóny sultánek, rozinek, jablek a kokosu. Plné sametové tělo. Dokončení: Dlouhé a komplexní doončení. Lahodné a hřejivé.
v knize Svět whisky hodnotí:
Dewars White Label 40%: Sladká a vřesová vůně. Středně hustá, svěží, sladová a neurčitě kořeněná s čistou, poněkud suchou dochutí.
Dewars 12letá 40%: Nasládlá a květinová, plná a bohatá míchaná whisky s příchutí medu a karamelu a s tóny lékořice v dlouhém dokončení.
Dewars 18letá 43%: Vůně 18leté je dlikátnější s tóny hrušek a citronové kůry. Na patře je jemná, ale vyschne do lehce kořeněného dokončení.
Dewars Signature 43%: Limitovaná edice s vysokým obsahem sladové whisky Aberfeldy. Hedvábná konzistence a vyzrálá chuť s bohatou příchutí ovoce a tmavého medu.
Daniel Lerner ve své knize (Skotská whisky (z roku 1998)) hodnotí: