» whisky » skotsko » blended malt
AUCHNAGIE
Auchnagie je blended malt whisky od společnosti Lost Distillery Company. Společnost se snaží připomínat staré již neexistující palírny a whisky, které v nich vyráběli. Málokdo ovšem může opravdu porovnat, zda jimi vytvořená whisky odpovídá whisky z té palírny a té doby.
Palírna Auchnagie fungovala v letech 1812 až 1911, tedy bez jednoho roku 100 let. Nacházela se nedaleko vesnice Tulliemet, severně od Perthu, z dnešního pohledu bysme ji zařadili do oblasti Highlands. V roce 1887 vyráběla ročně přes 83 tisíc litrů whisky. Za uzavřením palírny stojí nejspíše její odlehlost od železnice a tím spojené problémy s přepravou whisky z palírny.
Whisky by měla být ve stylu Highland.
