» whisky » skotsko » single malt » speyside
GLEN KEITH
Palírnu Glen Keith založil v roce 1957 na místě bývalého mlýna Keith Mill, jako jedna z nejmodernějších palíren společnosti Seagram Distillers. Posláním palírny bylo vyrábět whisky určenou pro míchané whisky. Od roku 1970 má licenci dceřiná společnost Seagramu společnost Chivas & Glenlivet Group. Od roku 2000 je palírna mimo provoz (mothballed). Vodu bere z Newmill Spring v Balloch Hills.
V roce 1971 palírna přešla na plynové topení jako první ve Skotsku.
Do roku 1970 byla zdejší whisky pálená 3x, pak se přešlo na dvojnásobnou destilaci.
Typy
Vedle whisky s názvem Glen Keith, zde byly také vyrobeny whisky s názvy Glenisla a Craigduff.