» whisky » skotsko » single malt » highland
GLENESK
Palírnu Glenesk založili v roce Septimus Parsonage a James Isles pod jménem Highland Esk přestavbou původní přádelny lnu. V roce 1899 se název změnil na Nort Esk. V letech 1938 až 1964 se palírna jmenovala Montrose Grain a vyráběla se v ní jen obilná whisky. V roce 1964 byly reinstalovány 4 destilační válce pot still a vyráběla se zde single malt převážně pod názvem Hillside. V roce 1980 koupil palírnu William Sanderson a jméno vyráběné whisky se mění na Glenesk (je možné se setkat i s názvem Glen Esk).
V roce 1986 byla skončena produkce single malt a zůstala zde zachována vyýroba obilné whisky pro potřeby United Distillers. V roce 1995 byla výroba ukončena. Následně byla palírna prodána společnosti Paul´s Malt Ltd, která zde vyrábí slad.
Typy
V palírně se vyráběla 5-ti, 12-ti, 13-ti a vyjímečně i 25-ti letá whisky. V letech 1964 až 1980 nesla vyráběná whisky převážně název Hillside. Od roku 1980 se název změnil na Glenesk, je možné se setkat i s názvem Glen Esk.
Je součástí míchané whisky VAT 69.
