» whisky

DOUBLE BARREL

Double Barrel je počin od Douglas Laing, kdy jsou smíchány dvě single malt whisky ze zcela odlišných palíren. Vznikne tak blended malt whisky.

Jsou dostupné verze, kdy jsou uváděny dvě konkrétní palírny, jejichž whisky byly smíchány a verze, kde jsou uváděny pouze oblasti a není uvedeno z jakých palíren whisky byly použité whisky.

.

Webové stránky výrobce:

WB:

Charakteristiky

Petr KomáreK (whiskyonline.cz):

Double Barrel Islay & Highland 46% Blended malt Poznámky z ochutnávky vzorku z Adventního kalendáře 2024: Lehký citrusový kouř, postupně se mi tam přidává sladkost zralého ovoce, trocha uzeného medu a pak přišla vlna soli. Působí to takovým lehkým hravým dojmem, nemá to hloubku, ale také si na ní nehraje. V chuti citrusy, kyselá hořkost opečených citrusů, pak i ovocná sladkost do jablek, na pohodu rozpuštěný kouř. Pokračuje v tom, co ukázala ve vůni, lehkou hravost, nenáročnost. Doznívají mi lehké citrusy, postupně trochu zkyselovatí a zhořkne trochu do citronu a slaný závěr. Mně se to líbilo, taková nakouřená letní pohovka. Letní pohodový film v kempu, okolo lehce hoří ohýnky, nenáročná zábava, ale fajn, na pohodu. (17.12.2024) 81/100

Ve vůni lehký, ale výrazný citrusy. Kouř načichlý citrusy, trocha slanosti, do toho sladkost zralého ovoce i s tím ovocem, opečené a trochu připálené ovoce. V chuti v úvodu dominují citrusy, trochu do hořka, trochu do kysela, ale jen tak lehce, tak akorát, pak se přidají opečené citrusy a pak i ovocná sladkost, jablka a lehký sladký kouř. V dokončení zase lehké citrusy, postupně lehce hořkou do citronové kůry a v závěru trochu slanosti. Taková letní pohodovka u ohýnku. Slečno slíbám vám sůl ze rtů, s padající tmou se můžeme lehce pomazlit a až to dohoří, tak se rozloučíme a každý půjdeme svou cestou. Fajn večer, nemusí končit brzy. (17.1.2025) 81/100

Recenze na whisky.nethar.cz:

Double Barrel DL Highland Park/Bowmore

Double Barrel DL Mortlach/Laphroaig

.

Webové stránky výrobce:

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 18.01.2025