značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» whisky » amerika » spojené státy 

  tisk textu

BULLEIT

Bulleit Bourbon je vyráběný v palírně Buffalo Trace v Kentucky.

Je vyráběn ve dvou verzích podle receptu Augustuse Bulleita z roku 1830. Standardní verze má 40%, druhá s přívlastkem Thoroughbread má 50%.

Původně byl vyráběn v Owensboro, pak v Glenmore, poté v Lexingtonu.

Bulleit Bourbon Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45%Bulleit 10letá Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45,6%Bulleit 10letá Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45,6%Bulleit ´95´ Rye Straight Rye Whiskey 45%Bulleit ´95´ Rye Straight Rye Whiskey 45%

na začátek stránky

Charakteristiky

Petr KomáreK (whiskyonline.cz):

Bulleit Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45%Bulleit Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45%
Poznámky z ochutnávky vzorku z Adventního kalendáře 2024:
Já bourbony moc nemusím, takže jsem zase ve vůni čekal "Spojené barvárny a ředidlárny, národní podnik", ale nakonec mi to nepřišlo ve vůni tak zlé. Teda ne že by tam nebyly (asi si už zvykám :) ale už mi to tolik nepřebíjely. Ve vůni hodně sladkosti, vanilka, marmeláda (ta co dělá manželka z ostružin - což vám vůbec nepomohlo), vzadu to celé rámuje čerstvé dřevo (ale nepřebíjí mi to), sladkost chvílema až tou pouťové přeslazenosti/umělosti. Tak chuť jsem si ještě nezvykl. Krátká sladká vlna následovaná vlnou koření, do to se mi vrací sladkost a zelená jablka bez kyselosti. Oslazené nekyselé zelené jablko s kořením. A pak postupně začne přicházet dřevo, zprvu příjemně, pak hořké dřevo se sladkým nádechem. V dokončení mi doznává celkem příjemně dřevo, jablko, vanilka. Dokončení zase trochu zlepšuje dojem. S dalším douškem mi to přišlo i pitelnější, ale na natolik, abych se o bourbony začal zajímat. No vlastně jsem se začal těšit až tu skleničku dopiju a dám si něco jiného. Ale pozor, psal jsem dopiju, ne vyleju, už je to stejně zaplacené, tak bych se zbytečně netrestal, kdybych to nechtěl dopít.
Prostě jsem té americe nepřišel na chuť, ale udělám si jednou čas, vezmu vše co tu mám a zkusím to a uvidím. Nebodoval jsem, protože to neumím objektivně subjektivně ohodnotit. (3.1.2024)

Andrej Paholík

- odposlechnuto na FB - 15.8.2023:

Bulleit Bourbon vs Bourbon 10yo vs Rye

Bulleit Bourbon 45%
Pomerne málo výrazný bourbon. Ľahký, jemne korenistý, sladký a medový s relatívne krátkym finishom. Neurazí ale ani neočarí.
80/100

Bulleit Bourbon 10yo 45.6%
Oproti základnému modelu jednoznačne posun k lepšiemu, má tmavší a výraznejší charakter, viac dreva aj korenia, orieškov a náznak čokolády.
83/100

Bulleit 95 Rye 45%
Od ražnej som cakal skôr ťažší a korenistejší charakter, ale toto mi prišlo prekvapivo svetlejšie, ľahšie, sviežejšie a ovocnejšie ako základný bourbon. Náznak citrusov, zázvoru, jabĺk a mentolu. Kvalitatívne mi to prišlo na úrovni základného bourbonu, ale má to iný profil.
80/100

Bulleit Bourbon a Rye sú pre mňa o úroveň nad základnými vecami ako Jim Beam alebo Jack Daniel's a pri cene do 30€ je to dobrá voľba hlavne do cocktailov. Bourbon 10yo ma zaujal podstatne viac, ten by som si kľudne dal aj samotný, ale cenou okolo 40€ sa už dostávame na úroveň Four Roses Single Barrel, ktorý je podla mna ešte o úroveň lepší.


v knize Svět whisky hodnotí:

Bulleit Bourbon Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40%Bulleit Bourbon Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40%:
Bohatá dubová vůně vyústí ve vyzrálou příchu%t vanilky a medu. Středně dlouhé dokončení přináší vanilku a nádech kouře.

The Izzi Pub - Peter Praženka

Adventní kalendář 2024: 3. December - Bulleit Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45%


Recenze na whisky.nethar.cz:

Bulleit Bourbon

Bulleit Bourbon 10 yo

Bulleit Rye

Etiketa Bulleit Bourbon Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45%Etiketa Bulleit 10letá Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45,6%Etiketa Bulleit ´95´ Rye Straight Rye Whiskey 45%

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 12.01.2025