» whisky » skotsko » blended malt 

OLDMOOR

text zatím není k dispozici...

.

WB:

Charakteristiky

Petr KomáreK (whiskyonline.cz):

Oldmoor 8letá 100% Pure Scotch Malt Whisky 40%
Poznámky z ochutnávky vzorku z letní Svachovky 2025, kde byla součástí degustace Jirky Šinogla - Zlatokopové whisky (pro případné pochopení kontextu)
Firma Oldmoor Company vydávající tuto whisky měla dobré vztahy se společností William Grant & Sons. V roce 1966 byla v palírně obilné whisky Girvan otevřena palírna sladové whisky Ladyburn, primárně určenou pro jejich míchané whisky. Vydržela ovšem v provozu pouze do roku 1975. Na některých etiketách lze nalézt, že byla vyrobena v palírně Ladyburn. Na trhu se dají koupit i přímo plnění 8leté whisky Ladyburn, ale opět za jiné peníze, než tato neznámá Oldmoor.
Na WB (i zde) je označená jako blended malt, ale jedná se o single malt Ladyburn, jen pod jinou značkou pro italský trh.

Oldmoor 8letá 100% Pure Scotch Malt Whisky 40% I když vlastně dle popisu výše, to je single malt z palírny Ladyburn. Poznámky z ochutnávky vzorku z letní Svachovky 2025: Voní mi hezky zrale ovocně s lehkou zatuchlinou. Bedýnka zralého ovoce uložená ve staré kůlně. Občas se mi tam objeví vůně posekané už lehce uschlé trávy. Zralé ovoce, neoloupané pomeranče a lehce mentolový bonbon. Postupně mi začíná jít do sherry, rozinek a trochu čokolády. A stále lehkou zatuchlostí, potkává se tam stáří, ale celkem svěží stáří (taky bych chtěl být ve stáří takto svěží). V chuti působí trochu naředěněji než ve vůni, zralé ovoce, ale mezi ním pár kousků už lehce nahnilých, opět mi tu připadá lehký vliv sherry a lehce chytla zatuchlost od kůlny. V dokončení se více vrací k vůni, zralému ovoci z kůlny a opět tam mám lehce mentovolový bonbon. Celkově mi přišla dobře pitelná, opět se k ní nemusím vracet, ale její ovocnost nemá takovou tu snaživou líbivost, jak některé současné. (23.9.2025) 78/100

Ve vůni zralé ovoce v dřevěné bedýnce ve staré zatuchlé kůlně. Voní staře, ale působí docela svěže. Olejnatost. Postupně mi jde do pomerančové kůry, trochu do sherry ale s pár dní starou posekanou trávou. V chuti hned v úvodu naředěný dojem, postupně se srovná. Zralé ovoce s pár kousky přezrálými, až lehce chycenými, sherry s čokoládou a postupně se přidává ta zatuchlost kůlny. V dokončení se mi objevuje trochu trávy, mentolový bonbon, zralé ovoce s lehkou zatuchlostí kůlny. (28.10.2025) 78/100

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 28.10.2025