» whisky » skotsko » blended malt
LOSSIT
Lossit je blended malt whisky od společnosti Lost Distillery Company. Společnost se snaží připomínat staré již neexistující palírny a whisky, které se v nich vyráběly. Málokdo ovšem může opravdu porovnat, zda jimi vytvořená whisky odpovídá whisky z té palírny a té doby.
Palírna Lossit fungovala v letech 1817 až 1867. Oficiálně založena v roce 1826 (1817, což je odhadovaný datum vzniku ilegální předchůdkyně). Nacházela se na ostrově Islay blízko vesnice Ballygrant. V roce 1833 vyráběla ročně přes 100 tisíc galonů whisky. Palírna se nacházela na odlehlém místě, což mohlo být výhodné pro nelegální pálení, ale pro rozvoj to výhodné nebylo, což postupně vedlo k jejímu uzavření.
Whisky by měla být ve stylu Islay.
.
Webové stránky výrobce: