značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» whisky

  tisk textu

ILEACH

Ileach je single malt whisky z Islay lahvovaná Highlands & Islands Scotch Whisky Co. bez uvedení palírny původu.

Často se spekuluje o palírně Lagavulin.

WB:

na začátek stránky

Charakteristiky

Petr KomáreK (whiskyonline.cz):

Ileach Peated Islay Malt Cask finish Tempranillo bottled 2/2025 Cask No.20/015 56,5%Ileach Peated Islay Malt Cask finish Tempranillo bottled 2/2025 Cask No.20/015 56,5%
(z palírny InchDairne)
Poznámky z ochutnávky vzorku z Adventního kalendáře 2025:
Ve vůni se mi potkává slanost, vlhká rašelina, postupně se přidává sladkost červeného ovoce s lehkou kyselostí červeného vína. V chuti se mi kyselost vína projevila více, trochu pepřovitosti, postupně sladkost zralého ovoce s pepřem, trocha dřeva, pokračuje do příjemného ovoce s kořením, lehce spálený nádech, vnitřek krbu. V dokončení ohořelé dřevo, zralé ovoce. Působí trochu mladě, ale mladost a nevyzrálost v ní není. Ta lehce pálivá kyselost v chuti mi úplně nesedí, ale zase je to takové oživení, takže se mi i líbí. (15.11.2025)
80/100
Ileach Peated Islay Malt Cask finish Tempranillo bottled 2/2025 Cask No.20/015 56,5%Ve vůni působí příjemně a celkem bohatě. Potkává se mi tam zralé tmavé ovoce, trochu slanosti, vlhká rašelina, sladkost zralého červeného ovoce a přidává se mi lehká kyselost červeného vína. V chuti mě přivítala kombinace sladkosti zralého červeného ovoce a trocha kyselosti červeného vína. Lehké koření, sladkost zralého ovoce s trochou koření a lehkým pepřem. Pokračuje do příjemného zralého ovoce s trochou koření a vše má lehce spálený nádech, lehce ohořelé dřevo, postupně až trochu do uzenosti a vnitřek krbu. V dokončení ohořelé dřevo, zralé ovoce. Příjemná whisky, s dalšími doušky na mě působí trochu mladě. Také mi více vynikl ten pepř (většinou to mám obráceně, s druhým douškem ho mívám méně než při prvním). Trochu pálivá kyselost. Vlastně další doušky mi u ní trochu ubraly v hodnocení. Jsou v ní různé vlny chutí, takže působí zajímavě a celkově se mi vlastně i líbila. (18.1.2026)
80/100

Alkohol.cz - Petr Pulkert:

Adventní kalendář 2022: 16.12. - Ileach Peated

Recenze na whisky.nethar.cz:

The Ileach Peated Islay Malt Cask Strength

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 28.01.2026