značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» home

výslovnost  tisk textu

ROYAL LOCHNAGAR

Palírnu Royal Lochnagar založil John Begg v roce 1845 pod jménem New Lochnagar (aby palírnu odlišil od staré palírny Lochnagar, která stála poblíž v letech 1826 až 1860). Palírna stojí nedaleko Balmoralu, tehdy sídla skotské královny. Od roku 1848, kdy se palírna stala královským dodavatelem, po návštěvě královny Viktorie a prince Alberta, používá palírna přízvisko Royal. Od roku 1916 patří palírna Dewar´s a současným majitelem je společnost United Distillers, majitelem licence je John Begg & Co. Vodu bere palírna z pramenů v okolí palírny a z nádrže Craignagall Dam.

Palírna Royal LochnagarPalírna Royal LochnagarPalírna Royal LochnagarPalírna Royal Lochnagar - sklady na sudy se zrající whiskyPalírna Royal Lochnagar - palírna v roce 1848

Značky u kterých je součástí jména slovo "Royal" jsou ve Skotsku tři, a jsou to: Royal Brackla, Royal Lochnagar a Glenury Royal. Slovo "Royal" v názvu znamená, že tato whisky se nachází pod královským patronátem.

Královna Viktorie si prý Royal Lochnagar dávala pravidelně nejen do čaje, ale i do vína - mnoho lidí se shodlo, že tak úspěšně ničila oba nápoje.

V palírně Royal Lochnagar - kvasné káděV palírně Royal Lochnagar - destilační kotelV palírně Royal Lochnagar - nádrž s chladícím kondenzátoremV palírně Royal Lochnagar - sběrné místo whisky

Typy

Standardním produktem je 12-ti letá whisky, která zraje v sudech po sherry. Od roku 1988 se vyrábí specialita Royal Lochnagar Selected Reserve, která bývá 20-ti letá a je ze zvláště vybraných sudů po sherry a bourbonu ve stejném poměru.

Je součástí některých míchaných, základní sloužkou míchané John Begg a významnou částí Vat 69 a dalších.

Royal Lochnagar 12-ti letáRoyal Lochnagar 12-ti letáRoyal Lochnagar Selected ReserveRoyal Lochnagar Selected ReserveRoyal Lochnagar 23 letá Rare Malts SelectionRoyal Lochnagar 24 letá Rare Malts Selection 1972/9.1997 55,7%

na začátek stránky

Charakteristiky

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Kompletní průvodce světem nejlepší whisky) hodnotí:

Royal Lochnagar 12-ti letá12-ti letou (43%):
Barva: zlatá.
Aroma: silné, částečně kouřové.
Tělo: střední až plné, jemné.
Chuť: lehká kouřová, slabě ovocná a sladová sladkost.
Dokončení: opět suché, kouřové a sladová sladkost, první dojem je suchost, potom přichází sladký sladový opak.
Známka: 80
Royal Lochnagar Selected ReserveRoyal Lochnagar Selected Reserve (43%, stáří neuvedeno):
Barva: jantarově červená.
Aroma: výrazně sherry, koření, zázvorový koláč.
Tělo: mohutné, jemné.
Chuť: silně sherry, sladová sladkost, kořeněný chléb, zázvorový koláč, zřetelně obsahuje dobře vyzrálou whisky.
Dokončení: kouřové.
Známka: 83
Royal Lochnagar 23 letá Rare Malts Selection23 letou (59,7%, Rare Malts, 1973):
Barva: zářivě zlatá.
Aroma: sladké, sirupové, po pečivu.
Tělo: střední, velmi měkké.
Chuť: velmi lahodná, svěží, sladká, dobrý vývoj chutí.
Dokončení: marcipán a ořechová suchost.
Známka: 81
Royal Lochnagar 24 letá Rare Malts Selection 1972/9.1997 55,7%24 letou (55,7%, Rare Malts, 1972):
Barva: zářivě zlatá.
Aroma: čerstvá sušenka, kvasnice.
Tělo: lehké až střední, jemné.
Chuť: lahodná, kořeněná, zázvorový koláč, dobrý vývoj chutí a ucelenost.
Dokončení: koláč posypaný skořicí, muškátový oříšek, uspokojivé, výrazně dlouhé.
Známka: 81

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:

obrázek není k dispozici12-ti letou (40%):
Barva: Zlatá.
Aroma: Lehké, poněkud trávové a citrusové. Dobrá hloubka.
Tělo: Střední. Štavnaté a lákavé.
Chuť: Čistá a svěží se zralým ovocem uprostřed. Sladká.
Dokončení: Čisté a suché. Vyvážené.
obrázek není k dispoziciSelect Reserve:
Barva: Červenohnědá.
Aroma: Silná sherry. Ovocný koláč, sirup, pečený kaštan. Sladká střemcha.
Tělo: Syté a plné.
Chuť: Jamajský zázvorový koláč. Koláč z Dundee. Žvýkačka. Zralá.
Dokončení: Dlouhé, pomalu odeznívá.

Jim Murray ve své knize (Průvodce světem whisky) hodnotí:

Royal Lochnagar Selected Reserve:
Silná příchuť po sherry, ale vcelku velmi čistá, jasná whisky, jejíž nasládlé aroma se přirozeně pojí s karamelovo-čokoládovou příchutí.

Daniel Lerner ve své knize (Skotská whisky) hodnotí:

Royal Lochnagar:
Aroma: květinové, ovocné, příjemná směs vůní.
Příchuť: peprná, s nádechem vanilky, dřevitá, velmi neodbytná, s dlouho doznívajícím koncem.

Recenze na whisky.nethar.cz:

Royal Lochnagar 12 yo

Royal Lochnagar 16 yo 1997 Old Particular

Royal Lochnagar 2000 DE

Royal Lochnagar Distillery Exclusive Bottling

Royal Lochnagar Game of Thrones

Etiketa Royal Lochnagar 12-ti letá 40%Etiketa Royal Lochnagar 12-ti letá (starý vzhled)Etiketa Royal Lochnagar Selected Reserve 43%Etiketa Royal Lochnagar 24 letá Rare Malts Selection 1972/9.1997 55,7%

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 23.07.2019