značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» home

  tisk textu

LONGROW

Palírnu Longrow založil v roce 1824 John Ross. V letech 1826 až 1887 kooperovala s palírnou Kintyre a v roce 1896 byla uzavřena. Při expanzi palírny Springbank se stala její součástí. V roce 1973 byla obnovena jako její součást. V palírně Springbank se připravují dva druhy sladu, pro whisky Longrow je s výraznějším kouřovým aroma. Plnění od roku 2002 budou vyrobené ze sladu vyrobeného v obnovené sladovně. Whisky je 3x destilovaná a zraje v sudech po bourbonu a sherry. I přes nádhernou rašelinovitost si whisky Longrow uchovává výrazně slaný charakter. Většinou je lahvována se 46%.

Typy

Hlavními produkty jsou 10-ti a 14-ti letá. Vedle toho se také vyrábí jako 12-ti, 16-ti, 18-ti a 21 letá. Mezi známé produkty patří First Distillation Last Cask Longrow 1973, 23 letá Longrow Bond Reserve 1974 a 10-ti letá Longrow Sherry Wood.

Longrow 10-ti letá 46%Longrow 10-ti letá 1992 46%Longrow 10-ti letá Sherry Wood 46%Longrow 25-ti letá 1974 46%Longrow 1974 Bond ReserveLongrow 1973

na začátek stránky

Charakteristiky

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Kompletní průvodce světem nejlepší whisky) hodnotí:

Longrow 10-ti letá 46%10-ti letou (46%, destilováno 1974):
Barva: bledá, jasná, charakteristicky zelenozlatá.
Aroma: svěží, borovicové.
Tělo: lehké, olejové.
Chuť: sladká, zpočátku smetanová, kokos, potom pepřová a borovicová.
Dokončení: hořící borovicové dřevo, náhlý příval tepla.
Známka: 88
Longrow 16-ti letá 1974 46%16-ti letou (46%, destilováno 1974):
Barva: zlatá se zeleným nádechem.
Aroma: štiplavé, borovicové, zemité, rašelinové.
Tělo: střední, olejové.
Chuť: sladce kokosová olejová chuť, výrazně borovicová, fenolová, rašelinová.
Dokončení: slané, intenzivní, houževnaté, výrazné a dlouhé.
Známka: 90

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:

obrázek není k dispozici10-ti letou (46%):
Barva: Světle zlatá.
Aroma: Sladké, plné, ale lehce květinové. Má i lékařské, zemité prvky. Dobře vyvážená.
Tělo: Robustní a šťavnaté.
Chuť: Broskve a měkké ovoce pod rašelinou. Dobrá oříšková hloubka.
Dokončení: Suché, rašelinité.

Ian Buxton ve své knize (101 Whisky: Škola degustace pro každého) hodnotí:

obrázek není k dispoziciLongrow CV:
Barva: Středně zlatá.
Aroma: Skvělá rovnováha mezi rašelinovým kouřem, vanilkou a kardamomem.
Chuť: Výrazná a asertivní, robustní. Napřed se prosazuje vanilka, pak citrus (citronová marmeláda?) a vlny koření a kouře.
Dokončení: Překvapivě jemné a vyvážené, vanilkový karamel se prosazuje skrz kouř.

Whisky posezení s Netharem:

Longrow CV

Recenze na whisky.nethar.cz:

Longrow 10 yo 1992

Longrow 10 yo 1994

Longrow 10 yo Tokaji

Longrow 11 yo Red Australian Shiraz

Longrow 11 yo Red Cabernet Franc

Longrow 11 yo Red Cabernet Sauvignon

Longrow 11 yo Red Fresh Port

Longrow 11 yo Red Pinot Noir

Longrow 11 yo Rundlets & Kilderkins

Longrow 12 yo Red Pinot Noir

Longrow 13 yo Red Malbec

Longrow 14 yo

Longrow 14 yo Peated Sherry

Longrow 15 yo 1998 Fresh Madeira Hogshead

Longrow 18 yo

Longrow 7 yo Gaja Barolo

Longrow CV

Longrow Peated

Etiketa Longrow 10-ti letá 46%Etiketa Longrow 25-ti letá 1974 46%Etiketa Longrow 16-ti letá 1974 46%Etiketa Longrow 1973 46%Etiketa Longrow Signatory Vintage 1987 19.6.1987/25.6.1997 43%

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 20.09.2019