značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» whisky » amerika » spojené státy 

  tisk textu

OLD FORESTER

text zatím není k dispozici...

na začátek stránky

Charakteristiky

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:

obrázek není k dispoziciOld Forester (50%):
Barva: Naleštěná hluboká měděná.
Aroma: Pestré, zralé ovoce, vanilka, anýz, máta, čokoládový krém.
Tělo: Plné, smetanové.
Chuť: Jablka a broskve, karamel, dub, náznak muškátového oříšku.
Dokončení: Sladké, měkké ovoce, doznívá.

Jim Murray ve své knize (Průvodce světem whisky (z roku 1997)) hodnotí:

Jasně vítězí díky své hloubce a komplexnosti, je v bohaté míře obdařen stylem a lahodnou příchutí lékořice. Na trh přichází jako čtyřicetiprocentní a padesátiprocentní, přičemž první varianta je navzdory své poměrné lehkosti dostatečně ostrá a nasládlá a z druhé ční skutečně robustní chuť po něčem praženém. Obě jsou to prvotřídní, komplexní a ďábelsky dobré whisky.

v knize Svět whisky hodnotí:

Old Forester Kentucky Straight Bourbon Whisky 43%Old Forester Kentucky Straight Bourbon Whisky 43%:
Komplexní vůně s výraznými květinovými tóny, vanilkou, kořením, pepřem, ovocem, čokoládou a mentolem. Plná a ovocná konzistence, ve které se žito a broskve přetlačují s karamelami, muškátovým oříškem a dubovým dřevem. Dokončení přináší další tóny žita, karamelu, lékořice a suchého dubu.
Old Forester Birthday Bourbon Kentucky Straight Bourbon Whisky 47%Old Forester Birthday Bourbon Kentucky Straight Bourbon Whisky 47%:
Od září 2002 každoročně vychází ročníkový Old Forester na oslavu výročí narození George Garvina Browna. Verzi z roku 2007 vypálili na jaře 1994 a vydali jí pouze necelých 8500 lahví. Podle firmy Brown-Forman v sobě vyvažuje dva předchozí ročníky: 2005 byl těžký s příchutí skořice a koření, zatímco 2006 měl silnou příchuť máty.

Marc A. Hoffmann ve své knize (Whisky - značky z celého světa (z roku 2007)) hodnotí:

Old Forester 43%Old Forester 43%:
Barva tmavě měděná. Má nádherně květinové aroma s typickou vůní žita. Whisky, která se na patře stále mění. Nejprve působí trochu suše, pak vystoupí sladkost toffee s příměsí pomerančů a v dalším okamžiku se projeví kukuřice a žito. V dozvuku je suchá a středně dlouhá s trochou dubu v závěru.

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 08.01.2022