» whisky » irsko 

GREEN SPOT

Green Spot je tradiční whiskey z roku 1920 vyráběná způsobem pure pot still. Vyrábí se pro společnost Mitchell & Sons v palírně Midleton. Zraje v sudech po sherry. Whiskey je vyráběna v omezeném množství, cca 6000 lahví ročně.

Vedle Green Spotu existují ještě další Spoty: Yellow Spot a Red Spot.

Charakteristiky

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:

Green Spot 40%: Barva: Bledá, zářivě zlatá. Aroma: Ohromující živá aromata. Čerstvé seno. Míznaté dřevo. Olej. Máta peprná. Tělo: Lehce škádlivé. Chuť: Pevná, rozvine se do kořeněné, mátové. Suchá. Troufalá. Dokončení: Dlouhé. Listnaté. Kořeněné. Lékové. Hřejivé.

Jim Murray ve své knize (Průvodce světem whisky) hodnotí:

Ian Buxton ve své knize (101 Whisky: Škola degustace pro každého) hodnotí:

Green Spot 40%: Barva: Světle zlatá. Aroma: Slívový džem, čisté. Chuť: Zcela unikátní! Vosková, živá a plná náznaků medu a máty, velmi čistá. Dokončení: Mizí poměrně rychle, ale přetrvává sladkost kupodivu s náznakem kouře.

v knize Svět whisky hodnotí:

Green Spot 40%: Zraje pouze šest až osm let, ale stejně vás sklenka této whiskey okouzlí. Má unikátní dochuť s vynikající lehkou příchutí sherry.

Green Spot Chateau Léoville Barton Single Pot Still 46%: Výrazná vůně karamelu, růžových květů, jablečného koláče a bílého pepře, jemná dubová chuť s přídechem obilovin, švestek, bobulovin, vanilky,medu a ostrého koření.

Dave Broom ve své knize (Světový atlas whisky) hodnotí:

Green Spot 40%: Aroma: Čilé a sladké. Náznak oleje okamžitě následovaný jablečnými slupkami, hruškami, sušenými meruňkami a sušeným banánem. Náznak sladkého dubu. Chuť: Svěží start. Měkne do rybízu, hřebíčku a fenyklu. S vodou je kořenitější. Sezamový olej a olej z řepky olejky, poté bílý rybíz. Dokončení: Lístky kari a badyán.

Recenze na whisky.nethar.cz:

Green Spot

Green Spot Château Léoville Barton

Green Spot Château Montelena

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 15.05.2020