skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

INVERGORDON

Palírna Invergordon byla založena v roce 1959 a pálí výhradně obilnou whisky. Od roku 1965 byla součástí komplexu Invergordon palírna single malt whisky Ben Wyvis (od roku 1977 zase mimo provoz). Majitelem palírny i licence je Invergordon Distillers, která je od roku 1993 součástí Whyte & Mackay. Vodu bere palírna z Loch Glass.

Typy

Od roku 1990 je na trhu Invergordon Single Grain jako 7-mi, 10-ti a 22 letá. Jako 13-ti letou ji také stáčela plnírna Cadenhead a byla také plněna v sérii Stillman´s Dram pro Jim Beam Brands.

Vedle toho se zde také vyrábí 10-ti letá Glen Wolfes Single Grain a míchá vatted malt Sheep Dip Pure Malt.

Charakteristiky

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Kompletní průvodce světem nejlepší whisky) hodnotí:

Invergordon 10letá: čistá obilná whisky s velmi lehkou chutí a náznakem vanilky, známka: 70.

v knize Svět whisky hodnotí:

Invergordon 1966 Clan Denny 49,8%:
Nezávsilá plnění whisky Invergordon jsou stejně stará (většinou 38-42 let) a charakterizuje je sladká vůně a krémová konzistence. Čekejte tóny vanilky, dřeva a koření, jako je skořice a muškátový oříšek.

Invergordon 1988 Applewood Bake Wemyss Malts 46%:
Voní trochu jako cider, s tóny hroznového vína a vlašských ořechů. Na jazyku se rozvine chuť hrušek, vanilky a mléčné čokolády s krátkým pepřovým a dubovým dokončením.