whisky online

Charakteristiky

Petr KomáreK (whiskyonline.cz):

Longrow Peated 46%:
Poznámky z ochutnávky v roce 2019-WLP2019:
Aroma se mísí sladké tóny s citrusy a s rašelinou, voňavou rašelinou. Příjemné. V chuti je nejdříve sladký nástup, pak jakoby šla do útlumu, aby o to více vyniknula její další vlna. Ta ale přechází do pepřovitosti/hořkosti, probleskují tam citrusy, jemná rašelina, lesní plody. V závěru je stále ta štiplavá pepřovitost, dlouhý a ještě chvíli po té cítítu stále v dechu tu pepřovitost/nahořkost, i když ne ve špatném duchu.
Whisky dobrá, ale ta nahořkost mi ten celkový dojem kazila, i když nebyla až tak hrozná (ta nahořkost), tak si brala svoji pozornost na úkor ostatních chutí a vjemů. (1.11.2019-WLP2019)

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Kompletní průvodce světem nejlepší whisky) hodnotí:

10-ti letou (46%, destilováno 1974):
Barva: bledá, jasná, charakteristicky zelenozlatá.
Aroma: svěží, borovicové.
Tělo: lehké, olejové.
Chuť: sladká, zpočátku smetanová, kokos, potom pepřová a borovicová.
Dokončení: hořící borovicové dřevo, náhlý příval tepla.
Známka: 88

16-ti letou (46%, destilováno 1974):
Barva: zlatá se zeleným nádechem.
Aroma: štiplavé, borovicové, zemité, rašelinové.
Tělo: střední, olejové.
Chuť: sladce kokosová olejová chuť, výrazně borovicová, fenolová, rašelinová.
Dokončení: slané, intenzivní, houževnaté, výrazné a dlouhé.
Známka: 90

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:

10-ti letou (46%):
Barva: Světle zlatá.
Aroma: Sladké, plné, ale lehce květinové. Má i lékařské, zemité prvky. Dobře vyvážená.
Tělo: Robustní a šťavnaté.
Chuť: Broskve a měkké ovoce pod rašelinou. Dobrá oříšková hloubka.
Dokončení: Suché, rašelinité.

Ian Buxton ve své knize (101 Whisky: Škola degustace pro každého) hodnotí:

Longrow CV:
Barva: Středně zlatá.
Aroma: Skvělá rovnováha mezi rašelinovým kouřem, vanilkou a kardamomem.
Chuť: Výrazná a asertivní, robustní. Napřed se prosazuje vanilka, pak citrus (citronová marmeláda?) a vlny koření a kouře.
Dokončení: Překvapivě jemné a vyvážené, vanilkový karamel se prosazuje skrz kouř.

v knize Svět whisky hodnotí:

Longrow 10letá 46%:
Hutná fenolová whisky nabízí silnou kouřovou komplexnost, ale i sladké tóny získané zráním v sudech po bourbonu a sherry.

Longrow 14letá 46%:
Možná se vám nesbíhají sliny při představě uhelného kouře v nose a uhelného prachu na jazyku, ale pro milovníky fenolu je to pravá mana s příchutí horkého dehtu, solanky a koksu.

Longrow 7letá Gaja Barolo 55,8%:
Má sladkokyselou příchuť s podkladem rašelinného kouře.

Longrow Peated 46%:
Voní po vanilce, solance a rašelinném kouři. V relativně lehké chuti se nejprve projeví sadové ovoce a mléčná čokoláda, než je překryje velmi výrazná chuť solanky a kouře.

Longrow 12letá Red 52,9%:
Vůně je výrazně rašelinná s prvky uzené ryby, dehtového mýdla, citrusů a nové kůže. V ústech se táhne, chutná po rašelině, ovocném koření, červeném rybízu a lékořici.

Longrow 18letá 46%:
Olejová vůně s tóny sherry, solanky, fíků a štiplavé rašeliny. V plné olejovité konzistenci zaznívají citrusy, zemitá rašelina, uzená ryba a grilované maso.