značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» whisky » skotsko » single malt » lowland 

výslovnost  tisk textu

INVERLEVEN

Palírna Inverleven byla postavena v roce 1938 jako součást komplexu Dumbarton. Vlastníkem palírny je Allied Distillers a vlastníkem licence George Ballantine & Son. Od roku 1991 je palírna mimo provoz (mothballed) a nebyla zatím zcela zlikvidována. Vodu brala palírna z Loch Lomond a Loch Humprey.

Komplex Dumbarton, jehož součástí je palírna InverlevenInverleven Gordon & MacPhail 1985 40%Inverleven Gordon & MacPhailInverleven Gordon & MacPhail

Komplex Dumbarton bývá označován jako domov Ballantine´s (palírna Miltonduff také), po mnoho let se zde vyráběla nejen obilná, ale i sladová whisky pro směsi Ballantine´s.

Typy

Whisky kterou v palírně vyráběli, byla jemná ve stáří 10, 17 a 21 let, ovšem na trh nebylo uváděno originální plnění z palírny, ale pouze z nezávislých stáčíren. Někdy byla také dostupná pod názvem Dumbarton, jméno je podle komplexu, ve kterém se palírna nachází. V palírně byly také kotle typu Lomond still, ve kterých se v letech 1956 až 1985 vyráběla whisky pod názvem Lomond.
Whisky zde vyráběná byla součástí Ballantine´s.

Etiketa Inverleven Gordon & MacPhail 1984

na začátek stránky

Charakteristiky

Petr KomáreK (Whiskyonline.cz):

Inverleven 1990 Gordon & MacPhail 40%Inverleven 1990 Gordon & MacPhail 40%:
Stručné poznámky z ochutnávky v roce 2007:
Aroma: lehké, květiny, ovoce.
Chuť: lehká, trávová.
Dokončení: slabý, doznívající.
Celkově ale spíše nezajímavá whisky, taková ta nudná tvář Lowland. (5.9.2007)

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Kompletní průvodce světem nejlepší whisky) hodnotí:

Inverleven 1985 Gordon & MacPhail 40%Inverleven 1985 Gordon & MacPhail 40%:
Barva: bílé víno.
Aroma: čerstvě nakrájené, zralé sladké hrušky, voňavé, letní.
Tělo: mírně smetanové.
Chuť: smetanová, nektarinka, meloun, hruška, měkké dřevo.
Dokončení: osvěžující.
Známka: 71
Inverleven 1971 Gordon & MacPhail 40%:
byla slabě ovocná a suchá, známka 71

Jim Murray ve své knize (Průvodce světem whisky) hodnotí:

Inverleven 10-ti letá:
Jemná sladová ve stylu whisky z Nížiny. Velkou službu jí prokázala svými stáčenými vzorky firma Gordon & MacPhail.

Recenze na whisky.nethar.cz:

Inverleven 1984 GM

Inverleven 1991 GM

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 28.10.2019