značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» whisky

  tisk textu

PRINTER´S WHISKY

Printer´s je česká whisky vyráběná v Božkovské likérce (Stock Plzeň - Božkov). Etiketa i informace na ní se často měnily (proto je zde jiné uspořádání obrázků lahví a etiket).

Verze z cca roku 2000: Informace o této whisky jsou velmi protichůdné a osobně jsem je nepochopil a nedostal na své otázky rozumnou odpověď. Výrobce ji na svých stránkách hodnotil: "Whisky Printer´s Stock je jemná sladová whisky vyráběná podle tradiční skotské receptury, kdy součástí výrobního procesu je i sušení sladu kouřem z rašeliny. Destilát Whisky Printer´s Stock pak zraje ve zvláštních dubových sudech nejméně tři roky, čímž kromě vůně získává whisky typickou zlatavou barvu. Whisky Printer´s Stock se začala stáčet v roce 1998 a dnes je vyhledávána zákazníky především pro svou vysokou kvalitu a velmi příznivou cenu." Ovšem informace na etiketách se nesou v trochu jiném duchu.

Na zadní etiketě se dočteme: "jemná sladová whisky, whisky řezaná" a "Whisky Printer's je bez nadsázky nejpůvodnější česká whisky. Zlatavá barva a ušlechtilá chuť této jedinečné whisky Vám napoví, že zraje ve zvláštních dudových soudcích nejméně po dobu tří let. Složení: voda, líh, whiskový destilát s bonifikátorem, barvivo-karamel". Na Přední etiketě: "jemná sladová whisky". A na víčku: "Finest Blended Malt Whisky" (v tu dobu se pro míchané sladové použivalo označení vatted malt, dnes se používá blended malt).

Na emailový dotaz jsem dostal tuto odpověď: "Pár informaci WPS (WPS bude asi nejspíše Whisky Printer's Stock) - slad nakouřený rašelinou z hory Sv. Šebestiána, blended, v současnosti i obilná část zraje dostatečnou dobu, takže jde o již o pravou whisky. nevím co konkrétně Vás zajímá - např. WPS je v současnosti v průměru 10 letá, neboť poslední výroba a nakuřování proběhlo v roce 1990.

Printer´s Whisky 40% (jemná sladová whisky)Etiketa Printer´s Whisky 40% - přední etiketa (jemná sladová whisky)Printer´s Whisky - víčko (jemná sladová whisky)Printer´s Whisky 40% (jemná sladová whisky)Etiketa Printer´s Whisky 40% - přední etiketa (jemná sladová whisky)Etiketa Printer´s Whisky 40% - zadní etiketa (jemná sladová whisky)Printer´s Whisky - víčko (jemná sladová whisky)Printer´s Whisky - víčko (jemná sladová whisky)

Následně se objevila verze označená jako 6-ti letá s novou etiketou.
Na webových stránkách výrobce jsem objevil (březen 2003) nový vzhled lahve Printer´s Whisky a nové informace k této whisky (přesněji, minimálně s novou etiketou).
Informace jsou ovšem stále velmi zajímavé:
Na webových stránkách výrobce: Printer´s Whisky je jemná sladová whisky vyráběná podle tradiční skotské receptury, kdy součástí výrobního procesu je i sušení sladu kouřem z rašeliny. Destilát Printer´s Whisky pak zraje v malých dubových sudech po dobu nejméně šesti let, čímž kromě vůně získává whisky typickou zlatavou barvu. Zákazníci vyhledávají Printer´s Whisky především pro její vysokou kvalitu a velmi příznivou cenu. Na přední etiketě: Jemná sladová Printer´s Whisky, Aged 6 Years, Printer´s Whisky je jedinečná sladová blended whisky vyráběná tradiční skotskou technologií. Je typická svou zlatavou barvou a nazaměnitelnou chutí, kterou získává zráním v malých dubových sudech po dobu nejméně 6 let. Na zadní etiketě: Jako složení je uvedeno whiskový destilát, barvivo karamel. Printer´s Whisky je vyráběna tradiční skotskou technologií. Slad z vybraného ječmene je sušen rašelinovým kouřem a následná destilace probíhá technologií "pot still". Sladový destilát zraje ve speciálních dubových sudech nejméně 6 let, kde získává kromě vůně i svou ušlechtilou chuť.

Printer´s Whisky 6-ti letá 40% (jemná sladová)Etiketa Printer´s Whisky 6-ti letá 40% - přední etiketa (jemná sladová)Etiketa Printer´s Whisky 6-ti letá 40% - zadní etiketa (jemná sladová)Printer´s Whisky 6-ti letá 40% (jemná sladová)Etiketa Printer´s Whisky 6-ti letá 40% - přední etiketa (jemná sladová)Etiketa Printer´s Whisky 40% - zadní etiketa (jemná sladová)

V obchodě jsem potkal další variantu etiket a tu lze považovat za správnou. Přední etiketa odpovídá vzhledově etiketě z minulého vzhledu, ale není zde napsáno "jemná sladová whisky", zadní etiketa stejně jako přední odpovídá vzhledově etiketě z minulého vzhledu, se stejným složením a opět bez "jemná sladová whisky". Víčko odpovídá vzhledu novému, bez označení a s logem společnosti. Verze, co jsem viděl v obchodě byla označena jako - whisky řezaná .

Printer´s Whisky 6-ti letá 40% (fine blended)Etiketa Printer´s Whisky 6-ti letá 40% - přední etiketa (fine blendedá)Etiketa Printer´s Whisky 6-ti letá 40% - zadní etiketa (fine blended)

Cca od roku 2014 (mohla už být i dříve) jsem zaregistroval novou etiketu - černou a whisky je označená jako 6-ti letá Fine Blended. Texty na etiketách zůstávají stejné.

Printer´s Whisky 6-ti letá 40% (fine blended)Etiketa Printer´s Whisky 6-ti letá 40% - přední etiketa (fine blendedá)Etiketa Printer´s Whisky 6-ti letá 40% - zadní etiketa (fine blended)

A v roce 2018 jsem potkal další verzi etikety. Je stále označena jako 6-ti letá Fine Blended. Text na zadní etiketě je ovšem anglicky (asi aby si český zákazník nemohl moc počíst). V základu je popis stejný co dříve.

Printer´s Whisky 6-ti letá 40% (fine blended)Etiketa Printer´s Whisky 6-ti letá 40% - přední etiketa (fine blendedá)Etiketa Printer´s Whisky 6-ti letá 40% - zadní etiketa (fine blended)

na začátek stránky

Charakteristiky

Charles MacLean ve své knize Svět whisky hodnotí:

Printer´s Whisky 6-ti letá 40% (fine blended)Printer´s Whisky 6-ti letá (40%) (fine blended):
Rašelinná whisky vyzrálá v malých dubových sudech, které urychlují zrání (trochu začínám pochybovat o jeho hodnoceních - tohle vypadá jen jako opsaný popis, nikoliv zkušenost)

Petr KomáreK (whiskyonline.cz):

Printer´s Whisky 40%Printer´s Whisky (40%) (koupeno cca v roce 2000):
Aroma je celkem jemné whiskové, trochu sladkého obilí, ale v pozadí mi tam připadá levná lihovina. Ničím zajímavé, ničím urážlivé, ničím výrazně rušivé. Chuť jemná nevýrazná, lehce sladká, závěr štiplavější a pocit nic moc. Celkový dojem prostě nijaký, spíše špatný. Není špatná ničím konkrétním, je špatná tím, že je nijaká a nezanechá vůbec žádný dojem. V základu to whisky samozřejmě je, ale připadlo by mi rozumnější, kdyby se Stock věnoval, tomu co umí lépe. Pít se to dá, ale težko se hledá důvod proč pít zrovna tuto. (hodnocení se vztahuje k plnění cca z roku 2000)
Printer´s Whisky 6-ti letá 40%Printer´s Whisky 6-ti letá (40%) (koupeno v roce 2018):
Aroma je celkem jemné whiskové, trochu sladkého obilí, trochu hořké čokolády. Ničím zajímavé, ničím urážlivé, ničím výrazně rušivé. Chuť je sladká, lehce sladová, závěr lehce štipavější a krátký a nevýrazný. Celkový dojem nijaký. Rychleji zapomenuta než dopsána. Oproti verzi z roku 2000 je taková usedlejší, srovnanější. Ale prostě stále nijaká bez zanechání dojmu. Ani zde není důvod ji kupovat nebo se k ní vracet. Svojí chutí nikoho neurazí, ale také nic neřekne.

Whisky posezení s Netharem:

Printer’s 6-ti letá

Recenze na whisky.nethar.com:

Printer’s 6-ti letá

Webové stránky výrobce:

Tuto verzi jsem našel pouze na internetu, ale nevím k ní další informace. Je označována jako Finest Blended Malt Whisky a podle etikety lze usuzovat na verzi pro export. Označení má stejné jako Printer´s okolo roku 2000.

Printer´s Whisky 40% (finest blended malt whisky)Etiketa Printer´s Whisky 40% - přední etiketa (finest blended malt whisky)Etiketa Printer´s Whisky 40% - zadní etiketa (finest blended malt whisky)

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 22.07.2018