» whisky
CHIVAS REGAL
Míchaná whisky Chivas Regal od společnosti Chivas Brothers Ltd. (Chivas & Glenlivet Group). Počátek této whisky se počítá od roku 1801, kdy byla poprvé namíchána whisky, která se postupně vyvinula v dnešní Chivas Regal. Dnes je tato whisky míchan z 30 různých whisky. Základem jsou malt whisky Strathisla a Longmorn, dále obsahuje Glenlivet, Glen Keith, Allt-A-Bhaine, Braes of Glenlivet, Glen Grant a další.
V palírně Strathisla se whisky Chivas Regal také míchá a palírna bývá označována jako - The Home of Chivas Regal. Palírnu Strathisla také společnost Chivas Brothers Ltd. od roku 1950 vlastní, což není nijak překvapující, jelikož se jedná o klíčovou složku jejich míchané whisky. O malt whisky Strathisla a Longmorn určených do 18-ti leté Chivas Regal se říká, že není možné je samostatně koupit.
Typy
Míchaná whisky Chivas Regal je řazena mezi klasické whisky a je známá svou vysokou kvalitou. Nejznámější plnění, které jsou i prezentovány na webových stránkách značky jsou 12-ti a 18-ti letá. U 18-ti leté jsem se setkal se dvěma verzemi "Rare Old" a "Gold Signature", nenašel jsem ovšem žádné další informace a tak nevím, zda je to pouze rozdíl v popisu na etiketě či i nějaký další. Domnívám se ale, že se jedná pouze o kosmetickou úpravu etikety, aktuálně se objevuje "Gold Signature". V různých materiálech jsou ještě zmiňovány další verze, ale je těžké rozlišit, zda se týkají přímo značky Chivas Regal. Společnost vyrábí ještě další značky, které bývají někdy díky označení Chivas přímo spojovány se značkou Chivas Regal (např. Royal Salute a další). Já je uvádím jako jednotlivé značky, protože se nedomnívám, že se jedná o verze Chivas Regal.
Speciální plnění sice nenesou označení Chivas Regal, ale pouze Chivas, přesto je zmíním zde. V roce 1977 byla plněna Chivas Silver Jubilee a v letech 1973, 1976 a 1990 Chivas Jubilee Reserve.
Původním výrobkem, kterým byla založena řada míchaných whisky Chivas byla Chivas Brothers Royal Lochnevis Liqueur Scotch Whisky.
